天马3951
白菜炖豆腐粉条，这是一道东北的家常菜，做起来简单，食材也常见，记着小时候这就是个家常菜，尤其入冬后，基本就是白菜炖豆腐，炖酸菜等几个菜轮换，说实话，小时候就把这几个菜吃够了，现在我看到白菜都躲，呵呵呵，但是，只有春节例外，因为白菜代表：百财，豆腐代表：有福。从小老人就说，过年一定要吃，白菜炖豆腐，吃了来年有财有福，所以，也算传承下来一个习俗吧，每年春节都会吃顿白菜炖豆腐。其实，这个菜做好了也很好吃，方法很简单，我就说两个要点吧，首先，白菜一定要炒，炒过的好吃。其次，豆腐要用老豆腐，就是农村用卤水点的豆腐，再次，炖时加高汤，少加，白菜下汤。对了，在山东见过一种和菜，和这个差不多，只是食材样数更多，他们都说好吃，可能我比较传统吧，我感觉那个已经没有白菜炖豆腐的原味了，哈哈哈
夕烟5
没有年味，缺泛精神，吃什么都没有意义，一味的讲钱，勾心斗角，你抢我夺，相互殘杀，吃的再好，也提不起精神。
金猴哦你
寓意就是吃素食有利健康。