By 鱼日_小白 【豆果美食官方认证达人】
用料
海草 100g海苔 100g海蜇 100g盐 适量醋 适量蒜头 适量做法步骤
1、首先,将海草洗净,滤水。
2、大火热锅烧水,煮一下海草。
3、放入蒜头、盐、醋,凉拌海草,拌匀装盘。
4、海蜇因为是用盐水腌制所以无需加调料,只需切成丝状,在水里泡3小时,滤水装盘。
5、海苔丝加入少许盐,腌一晚上即可装盘开吃。
6、成品图。
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