4种能“生吃”的食物，网友吃过三种，最好一个没敢吃
人们在物质生活上面的提高，让大多数人对于吃的食物所持有的态度也是发生了变化，在之前大家都吃不饱的时候，有吃的就很不错的，但是，现在的人却是讲究的要吃好，对于食物的要求也在日益的加深，想要做出的食物，好看好吃味道还要好，随着人们认知的增加，人们也会生吃一些食物，尤其是生活在靠海的人们，他们所见到的水产品是很多的，在长期吃它的时候，发现它们生着吃，营养更高上一些，于是，很多的都进入了这个行列。
1、海胆
它的外表是有一点丑的，看着黑漆漆的，非常的不好看，但是，却有着很高的营养价值，被很多网友说是不可错过的美食，之前很多人在吃它时，基本上都是做熟了之后吃，但是，后来发现生着吃，能让它的营养成分不流失，味道上也是不变的，甚至会更鲜美，于是，这种吃法的人是越来越多，尤其是在国外的，他们看着这种食物时，基本上都是现抓现吃的，对于这种吃法，你尝试过吗？
2、生蚝
在一些夜市上，或者是烧烤的摊子上，是有很多这种食物的，而且，不管是男人吃，还是女人吃，都是一个味道很好的食物，在内地的时候，人们基本上对于这种食物的吃法都是烤着吃的，因此，在一些烧烤摊上成为一个很火爆的食物，很多人说，它是可以和小龙虾媲美的食物了，但是，在日本，当地人吃这种食物的时候，基本上都是生着吃的，在他们的认知里面，觉得生吃才能够保证里面的营养是不会流失的，经过了烹饪的，食物虽然是熟了，但是，鲜美的味道也会有所差距。
3、鲑鱼卵
日本是一个靠海的国家，所以，在当地，海鲜是很多的，这种食物也是当地人很喜欢的，它的吃饭和鱼子酱是十分相似的，只需要蘸着芥末吃就行了，之所以会用海鲜搭配着芥末来吃，是因为，芥末中的一些物质是能够杀死海鲜中的一些细菌和寄生虫的，所以，就算是生吃食物，也是不会让寄生虫进入到身体中，它吃起来口感是很Q的，但是，这种食物并不是很多人都敢吃的。
4、河豚
提起这个食物，大多数人会说，这个食物是吃不得的，因为它是有毒的，所以，很多人是不敢轻易吃它的，但是，在日本，当地的人却把做成了美味的食物，而且还会生着吃它，据说，吃过这种食物的人都说，它的肉是很嫩的，尤其是搭配着芥末吃，味道更好，日本人最爱这样的搭配，随着说，日本把它处理的很好，很多当地的人都是喜欢吃的，但是，价格上却是不便宜的，很简单的一盘，价格上都是不菲的，很多人想要尝试，但是，对于它有毒以及它的价格，还是望而却步，在很多的印象中，它是一种不能吃的食物，所以，心底的这个念头也会阻挡很多人想到尝试它的味道。