这是酒哥荐酒第376 款,诚邀品鉴
小毛驴巴贝拉2支套装
Barbera d’Asti Cascina Valle Asinari 2016
高颜值一体成型包装+高档蜡封+典雅甜美口感!你所要的高级感,不外乎如此!限量400套哦!手慢无。
套装包含:Barbera d’Asti Superiore 2016和Barbera d’Asti 2016各一支。
这是一套非常难得的,颜值和品质都超乎预期的酒。这家有着700历史的酒庄在原来酒款的基础上,2018年重磅发布了这一版本,酒标被整体做成了一张大纸包裹着酒瓶,加上精美的瓶口蜡封,非常独特创新。
凭借这一超高颜值,加上品质被两个古老名庄的强强联手之下提升了不止一个档次,使其虽然才刚上线几个月,但已经在国外各大社交媒体上火了起来。
Barbera d’Asti 2016
Barbera d’Asti Superiore 2016
精美蜡酒酒帽
不管是自家饮用还是中秋送礼,这套装都是不二之选。
Barbera d’Asti 与
Barbera d’Asti Superiore 的区别
Barbera d’Asti风格必须具有12%的最小酒精度,并且陈酿必须至少4个月。而 Barbera d'Asti Superiore要求最低酒精含量为12.5
领略意大利第三大品种
果味浓郁 亲和易饮
巴贝拉(Barbera)葡萄历史比品种之王赤霞珠还要古老1,000年之久,是意大利第三大品种,以水果风味为主导,亲和易饮。其以水果风味为主导,清爽的口感与轻盈的酒体往往令人心旷神怡。巴贝拉葡萄酒呈深紫色,酒体轻盈,酸度较高,单宁偏低,能够与食物很好地搭配在一起。
如同大多数酒体轻盈的葡萄酒一样,巴贝拉葡萄酒带有明显的草莓和酸樱桃味。 Barbera d’Asti是巴贝拉最著名的产区之一,是DOCG产区(意大利原产地保护最高级别)。
酿造巴贝拉最古老的家族之一
早在1300年,Asinari家族就开始演绎圣马尔扎诺(San Marzano)风土的独特之处,至今仍保留有古老的农舍(最初酿酒的地方)和葡萄园,家族一直以生产出这种美妙的、带有精致和芬芳味道的巴贝拉(Barbera)而闻名海外。
历史级的酿造传承强强联手
这两款巴贝拉由博格洛酒庄(Borgogno)与Asinari家族共同打造,Borgogno是巴罗洛(Barolo)传统名家,其早在1971年便摘得世界年度酿酒师荣誉。酒庄始于1761年,并在1861年意大利统一时为各种庆祝宴会提供用酒。是皮埃蒙特历史最为悠久的酒庄之一
精品源自全程匠心
因为葡萄园面积并不大,因此全为手工采摘;发酵期间手动淋皮,巴贝拉葡萄酒在橡木桶中陈酿时间比法定DOCG要更长时间。酒庄采用可持续管理方法,不使用任何化学用剂。
酒款信息
酒庄: 小毛驴酒庄Cascina Valle Asinari
类型: 红葡萄酒
年份: 2016
原产区: 意大利/皮埃蒙特(Piemonte)
等级: Barbera d’Asti(Superiore)DOCG
葡萄品种: 100% Barbera(巴贝拉)
酒精度: 15%vol
橡木桶陈酿: 8-16个月
容量:750ml
酒封:天然橡木塞
侍酒信息
醒酒时间: 醒酒30分钟
侍酒温度: 14-15℃(偏低)
最佳适饮期: 现在-2030年