凉皮
陕西包兄凉皮大王
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长沙专门吃凉皮的馆子不多,基本都是小摊。这家凉皮做得挺不错,比较宽、比较薄,吃起来更方便。辣椒放得挺多的,但还是不够辣,整体还不错了。
人均:8
地址:芙蓉区万家丽国际MALL负一楼
金牌老碗
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西北过来的店,菜式做得很正宗,凉皮也颇有特色。招牌昭君凉皮,端上来后简直色香味俱全,拌着麻酱与油泼辣椒,一会儿就给消灭得精光。
人均:20
地址:岳麓区河西王府井商业街桐梓坡路入口二楼
中国兰州牛肉拉面
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每次过这家店的时候,都觉得装修很精致,一点也不像小面馆。后来去吃了一次,被这家的凉皮勾魂了。凉皮分量扎实,汤汁略酸,配着辣椒吃很是开胃。
人均:16
地址:天心区五一大道
夕夕多凉皮老店
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一家不是很有名的老店,不是老客户还不一定知道。酱料满满的凉皮吃起来很是爽口,红油油的一盒,胃大的两盒都不在话下。
人均:8
地址:天心区轻院路
秦九和陕西特色小吃
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主打陕西小吃的店,怎能不来一份凉皮?这家褒贬不一,喜欢西北口味的自然赞不绝口,吃不惯的就另论啦。凉皮做得很有质感,吃起来也不费劲,搭着香菜吃很是入味。
人均:15
地址:开福区湘雅路街道湘春路泊富国际广场3楼电梯旁
凉面
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虽然是专门做湘菜的店,但柳胖子的凉面可是一绝。大盘的凉面劲道十足,老板舍得放佐料,整体比较重口,却油而不腻。
人均:10
地址:芙蓉区人民西路469号
乔伯凉面
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老字号了,十几年来依旧是地道的口味。老式长沙凉面,没有过多的配料,口味不算重,吃起来却很爽口。最重要的是卖完即止,下手要趁早啊!
人均:7
地址:天心区白沙路回龙山桥下
声望凉面
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细伢子的最爱,伴随了多少中学生的成长记忆。满满的辣椒油与黄瓜,让你在体验极致辣味的同时又享受到一丝清凉,果然是名不虚传的凉面啊。
人均:6
地址:雨花区芙蓉中路十五中旁
邹娭毑凉面老店
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长沙元老级的凉面了,能吃到儿时的记忆。粗壮的纯碱老面,搅拌完后有一股浓浓的猪油香与芝麻香。用的干辣椒,口味相比辣一些,也可以选择不放。
人均:6
地址:天心区黄兴南路南门口南
蒋大小吃
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蒋大的凉面性价比挺高的,一份凉面加上拍黄瓜的汤汁进去,又酸又辣,就靠这酱汁取胜。不怕辣的,点个凉面点个拍黄瓜,宵夜最佳~
人均:5
地址:开福区中山路(近原银宫电影院入口处)
刮凉粉
太平老街刮凉粉
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开在太平街的刮凉粉,摊主是一个老嗲嗲,很多人都说这家能吃到童年的味道。老嗲嗲刮好后再放入酱汁佐料,闻起来就很香。
人均:5
地址:天心区太平街
旺旺小吃
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本地颇有名气的小吃店,5块一碗的价格很是厚道。刮凉粉里加了香菜吃起来很香,汤汁酱料放得很多,吃完之后口齿留香。
人均:5
地址:天心区长郡中学旁巷子里单行线对面
新华楼
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老字号的刮凉粉还不得尝尝?有点偏川味,配上酱油和醋,吃起来清凉爽滑。就是味道有点偏川式,带点麻味。
人均:6
地址:天心区坡子街112-115号
华南小吃
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这可能是全长沙最便宜的刮凉粉了,才2块一碗的良心价格,男女老少都喜欢。华南的汤汁挺多的,凉粉很是入味,巴不得一口给嗦光。
人均:4
地址:开福区蔡锷北路55号
刘姐刮凉粉
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刘姐家的刮凉粉,被周边居民誉为河西最好恰的刮凉粉。他家的凉粉感觉改良了,红油油的汤汁,较扎实的口感,性价比不错。
人均:6
地址:岳麓区金星中路与桐梓坡路交汇处东北角湘腾商业广场