人间烟火味，最抚凡人心。随着国内疫情防控形势持续向好，我区的餐饮业按规定有序恢复了堂食。当前，做好疫情防控还是一切复工复产的前提条件，我区的餐饮业也纷纷进入了“防疫常态化”经营模式。
上午9点，位于我区南部新城区中心地段的餐饮企业“渔歌小巷”早已开始了一天的备餐工作。防疫常识宣讲、全员戴口罩、每天数次地面消杀……自上个月复工以来，渔歌小巷在经营上立下了许多“新规矩”。
渔歌小巷 经理 李雪娇
以前是一天一次集中消杀，现在是一客一消，我们也做到了口罩和一次性手套的标配，同时和客人保持安全距离，保持高品质的食材供应。
像这样的中小型餐饮企业在我区不在少数，这些餐饮企业以散客为主，受疫情影响，接待量没有往日大，这也让餐饮企业将更多的时间和精力放在做好防疫相关工作上。
在皇家园林酒店，进入酒店先扫码、挽起袖子测量体温，成为了顾客和商家间无需多言的默契。
营口皇家园林酒店 总经理 孙立梅
我们酒店有营口健康码和公安系统提供的码，所有客人只有两个码都扫才可以进入酒店。
疫情在影响服务业复苏的同时，也倒逼商家主动思考，探索更多营销模式。在复工之前，皇家园林酒店就探索了一套适合自家餐饮经营的新模式。
营口皇家园林酒店 餐饮部总监 鄂晓楠
我们酒店提倡分餐制，客人点完餐后，厨房将制作好的菜品分成数分小量的菜品，并提供公筷公勺。
无论是中小餐饮企业的增加消杀次数，还是大型餐饮企业的创新经营模式，在一切复工复产以疫情防控为前提的大形势下，大家也正逐步适应“防疫新常态”的经营模式。
春华海鲜城 经理 许冬枫
我们撤掉了很多餐桌，就是为了保证客人安全的用餐距离。客人用餐前和每天结束以后，我们会对酒店进行全方位的消毒，为客人打造健康舒适的就餐环境。
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