在阅读时间碎片化，阅读方式快餐化的网络媒体时代，不同于传统纸质媒体的主笔、编辑、美编等精细化分工，对新媒体运营工作者而言，从内容撰写到发布传播，从策划选题、收集素材，到起标题、定提纲、内容排版等，往往都是一个人独立完成所有这些环节。公众号等新媒体平台的图文编辑页面，就好比一个小小的艺术工作台，万千世界集于方寸之间，风云跌宕起于指尖流转。这就意味着，做好一名优秀的新媒体运营工作者，应当具备的核心素养是多方面的，具体来讲，主要有以下几个方面。
一、内容选题
从内容传播的角度来看，一篇文章的水平高低，选题决定了70%。而文章能否被传播，得到更多的关注与曝光，是当下网络媒体时代新媒体运营工作最核心的能力考核指标之一。对于文案写作而言，怎么写是战术问题，写什么是战略问题。战略上如果没有明确的方向与精准的谋划，就像偏离了官道的马车，再怎么狂奔疾驰，也终究到不了目的地。也就是说，如果选题上没有做好，文章内容写的再好，收到的传播效果往往是事倍功半。对餐饮企业新媒体运营工作者而言，具体可以参看《餐饮企业文案写作选题21角度》一文，提升内容选题能力。
二、内容写作
毫无疑问，作为一名新媒体运营工作者，内容写作的能力是最为核心的，也是最基础的能力要求。内容写作在能力层级上可大致分为原创，采编，整合这三个层次。原创对内容的创作水平要求最高；采编指的是对人物或热点等信息的采访以及跟进剖析；而整合则是对既有信息素材的整理归置。就餐饮企业的大多数文案内容写作需求而言，以后两者为主。因此，餐饮企业新媒体运营工作者应当具备一定的信息整合梳理能力，能够迅速准确地找到出企业产品或服务的卖点与特性，并以形象生动的文字描述出来，从而打动顾客，实现线下门店导流。
三、内容运营
所谓内容运营，是指通过一系列的运营手段，将内容价值最大化，其根本目的是为了连接到更多的用户，进而获得更多的用户关注，包括内容包装与内容分发两个板块。
内容包装，顾名思义，就是对创作的内容进行修饰润色，让文章更容易吸引读者，激发其阅读兴趣，毕竟，信息爆炸已经是这个时代不争的事实，人们会尽可能地降低内容选择的时间成本，对用户注意力的争夺，已成了内容运营的重中之重。对一篇文章而言，诸如取标题、封面设计、优化头尾文字、配图裁修、音频选取等皆属于内容包装的范畴。
内容分发，就好比商品分销，好的内容创作也需要进行多渠道，多途径的平台分发，借助于不同媒体平台的分发机制与自带流量，尽可能地提高内容作品的曝光度，以获得更多的用户关注，从而实现线下消费导流。具体来讲，主要包括推送时机选择、朋友圈引导分享、同步头条号、微博等媒体平台、其他账号的转载合作等。这一方面可以参看《餐饮企业如何打造新媒体矩阵》一文。
四、用户感知与运营
流量为王的时代，对新媒体运营工作者来说，除了追求更高的内容曝光，用户体验的提升则是其创作内容能够时刻直击用户痛点，增强用户粘性的有效保证。而提升用户体验的前提，就是要了解用户的基本属性，即用户感知。通过对历史文章数据的分析总结，定期进行用户需求调查等都能够帮助新媒体运营工作者有效地洞察用户需求与痛点，梳理出精准用户画像，再据此对症下药，提升用户体验。
在对用户有了基本的感知与了解后，接下来要做的，就是用户运营了。前面说到，内容运营的根本目的是连接用户，而用户运营的目的则是加强这个连接的紧密度，让用户能够更好地接受与理解内容，进而转化用户。用户运营的核心在于对用户所处的圈层的深入挖掘，让内容作品通过用户的转发、点赞、评论等行为传送给更多的人群，实现传播裂变。此外，利用社交媒体建立用户社群，定期组织线下互动活动等也是比较流行的用户运营手段。
五、大众审美
由于新媒体运营这一工作的综合性，“小编”们在内容创作与内容包装的过程中，往往要同时承担起文案撰写与排版编辑、配图配乐等多重角色，自然应当具备一定的大众审美能力。文章的遣词造句是否有品味、图片的制作是否精美、配乐的选择是否应景、视频剪辑是否自然流畅且清晰、排版的整体美感与格调等环节，都需要进行全局性地把握。但是应当注意的是，这里所讲的大众审美能力的前提是“大众”，即基于大众的正常审美水平，切忌“曲高和寡”。
