南京美女都吃的美食,居然這麼好做,每天一碗健康養顏

在我們印象中,動物都有性別之分,飯菜卻好像從沒有性別之分。聽上去好像並沒有什麼矛盾,畢竟大家吃了這麼多年的飯,只要做出來能吃的我們都回去吃。但是仔細想想又好像並不是這麼簡單。畢竟有些食材男人用了能夠強健身體,女人吃了好像沒什麼很強效果,比如枸杞(在壯陽方面)。又有些食材女人吃了就很滋補,男人吃了又效果一般,比如阿膠。在南京,就有這樣一道美食,似乎天生就是專屬女人,美齡粥。

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很多人一聽這個名字就想起那個在舊時代思想前衛花容月貌的女人,宋美齡。當然,確實和她有著很大的關聯。至於其中的典故,粗略的講就是民國時期一個家境優渥的美人,在某段時間胃口不大好。自家廚子看到她茶飯不思後,操心操刀為她量身打造了一款飯菜。果不其然讓這個女人胃口大開,吃了一段時間整個人看著更溫潤貌美了。後來,這碗飯就因她命名了,還成了當地的招牌菜。

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這碗粥之所以能夠如此的溫補女人,也是靠了其中很多食材的緣故。讀到這裡肯定有不少女性想要深入“瞭解”一番,當然小編也不會太吝嗇,所有的食材包括其中如何製作都會在下面一一提到。希望每位渴望變美的少女,或是渴望更有女人味的你,都能夠在自己勤勞雙手的幫助下更加接近完美。

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首先就要為大家揭秘食材,最好拿個小本本記下來。最簡單的一款只需要用到糯米、粳米、冰糖、山藥和黃豆,但要是更追求精緻或是想要效果更加還可以添加一些百合和枸杞。是不是看上去東西並不複雜,但是等真的食用一陣子就會被它所帶來的功效完全震驚到。

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接下來是一些小步驟,因為熬粥對大家來說比較簡單,就是電飯煲一個按鈕和等一個半小時的事情,所以這裡就只重點強調一下準備食材的注意事項。黃豆是需要清洗乾淨和泡一晚上,最好是放冰箱過一晚,第二天打成豆漿。兩種米混合起來洗三遍,重點是要泡上三個小時,然後加到沒有豆渣的豆漿裡繼續煮。山藥洗乾淨蒸熟,等溫度降下來去掉外皮,拿勺子挖成小塊塊加到上步的米漿裡。

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最後就在煮粥的過程中等待和等待,看著鍋裡的粥差不多已經變得粘稠,就往裡面放一些冰糖。前面還說了如果要是想要加其他的食材,就和上段說的山藥一起放到鍋裡煮。最後一步只是為了讓這碗濃郁飄香的粥變得更甘甜一些,吃了讓人更開心一些。

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怪不得有些女孩子看上去就水嫩嫩的,原來她們有這麼多小“秘密”呢!其實不管是男是女,只要是想變得更成更加精緻的自己,不付出點“辛苦”是不可能看上去那樣毫不費力的不是嗎?所以如今已經知道有這麼簡單好上手的變美秘訣,是不是也該改變下自己了。

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