我說京平碩碩，家在著名的大桃之鄉美麗的平谷，我非常喜歡吃野菜，現在在平谷一到春天平谷桃花節也召開，很多北京市裡人，開車到平谷觀賞桃花，併購買一些農村老人採的一些野菜。
我是80後，生活在農村，也許是從小就吃野菜的原因吧，從我記事起，我就非常喜歡吃野菜，最愛吃的野菜餡包子，放一點肥肉丁，老好吃了，現在打著字都要流口水了，說啥今年一定多弄一些。
野芹菜我們這還真不多，但是那種我在菜園子裡中的芹菜，等明年的時候自己會生長出來的那些，那種芹菜比西芹還要細，這種我一般都會烙合子吃，也特別香，記住野菜一定要配一些肥肉才更好吃呀。
那野菜好吃，它具有什麼營養價值呢？我也是查閱了資料呀，不是我說的，專家介紹，適當的多吃一點野菜，對身體有很好的保健作用。水芹菜：又叫水芹﹑河芹。水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。
其實多吃野菜會有很多的好吃，現在空氣汙染這麼嚴重，城市路旁綠化帶的野菜還是別去採摘了，還是找一些向我們家鄉那種靠山的地方，汙染較少的地方弄一些野菜，畢竟野菜不會像批發市場那樣，進入之前先要檢查是否達標，吃壞肚子還是小事，要是萬一吃個其他毛病就得不償失了，週末可以帶著家人當出遊一下，去郊區就透透空氣，採一些野菜比較好。
我今天就介紹到這裡吧，喜歡的朋友，點個贊，要想了解更多知識，請關注“京平碩碩”，謝謝！
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