為感謝一線防疫人員做出的貢獻，表達社會各界的敬意，同時助力企業復工復產，引導和激活市場消費，近日在鄒城市政府部門主導下，山東範大碗餐飲公司向奮戰在抗疫一線的醫務、執法、街道社區等相關工作人員，贈送了6萬張面額69元的免費愛心餐券，總價值400萬元。該餐券為孟府烤鴨代金券，可在範大碗餐飲堂食使用。
該愛心餐券目前已由商務局集中向鄒城衛生部門、執法部門、街道社區發放，引起積極反響。領到餐券的工作人員對此舉給予高度評價，表示範大碗餐飲作為地方知名餐飲企業，愛心企業，在疫情對餐飲業帶來巨大沖擊的背景下，依然有強烈的社會責任感，和社會各界同甘共苦。未來也會更加信任範大碗餐飲品牌，用實際行動支持餐飲企業復工。
孟府烤鴨系在傳統孟府菜烤鴨製作技藝基礎上，結合現代工藝而成。採用掛爐、明火燒果木的方法烤制，特點是鴨子皮質酥脆，肉質鮮嫩，鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，含有果木的清香。食用時再配以荷葉餅，蔥、醬食之，肥美醇厚，回味無窮。
食而有道，做良心企業是最大的經營智慧
圍繞目前酒店經營狀況，熱心參與公益活動出於哪方面考慮，山東範大碗餐飲發展有限公司董事長，鄒城市亞聖餐飲管理有限公司董事長範昭民先生在接受採訪時表示，城市餐飲業作為勞動密集型服務產業，此次疫情受到的衝擊最為直接。當疫情進入低風險階段時，為了更好地服務民生，企業響應政府號召，儘快復產復工，目前經營活動已陸續恢復到正常的狀態，這也是政府支持，廣大消費者信任厚愛的結果。
作為中國飯店協會名廚專委會副主席，山東省烹烹飪協會名廚委濟寧工作區主任，濟寧市烹飪餐飲業協會副會長，鄒城市烹飪餐飲業協會會長，這次在政府部門指導下，我們一次性贈送餐飲代金券6萬張，主要想通過這麼一種方式，向疫情期間奮戰在一線的工作人員致敬，感謝他們的勞動和付出。同時也發揮行業的引領作用，以此帶動地方餐飲消費，促進餐飲業儘快復甦。
此次投放總額400餘萬元的餐飲代金券，對一家餐企來講也不是小數目。但付出就有回報，作為一家有社會責任感的企業，自身發展和國家命運，大眾利益緊緊聯繫在一起，我們願以自己的努力和社會各界同舟共濟。
這些年範大碗餐飲不僅做愛心企業，還始終秉承做“良心企業”的宗旨，讓食客們吃著放心安心舒心，贏得良好口碑。
範昭民強調，做良心餐企，不僅僅是守住食品安全這條底線，還應該堅持推廣綠色健康養生產品，吸引並留住更多的消費者。儘管本次疫情對餐飲業造成重大影響，但是社會餐飲屬於剛性需求。況且我們有社會各界的支持信任，有多年積累的品牌的優勢，我們對未來餐飲市場的復甦充滿信心！
