小石头爸爸
配料：
你好，非常高兴回答炒冰淇淋怎么做。
下面给你分享一个做法。
用料：
1 杯（240ml）奶油
1/2 杯（ 150克）炼乳
牛奶、盐、糖
奥利奥饼干
做法：
1.首先将牛奶，浓奶油，糖和盐直接混合到一个大金属煎锅中。使用耐热橡胶刮刀将所有东西搅拌在一起。
2.将锅放在高温炉上。牛奶加热并且糖溶解时继续搅拌，否则你的糖可能开始在锅底部糊锅。直至沸腾，然后完移出，并让混合物冷却至室温。
3.一旦冷却，就可以撒上你喜欢的配料，葡萄干、糖果、奥利奥碎、新鲜的水果等。
4.使用刮刀切碎配料并将它们混合成冰淇淋。
5.一旦将配料融合到冰淇淋中后，将煎锅放入冰箱中4小时。请耐心等待，否则你的冰淇淋最终会变得一团糟
6.冻好后，从冰箱取出，用刮刀快速将冰淇淋刮成滚筒状
这样就做好啦，将冰淇淋卷轻轻放入冷碗中。然后洒上更多的你喜欢，奶油，软糖，焦糖或新鲜水果，美味又简单。
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