爱吃拉面的熊
首先制作冰淇淋基底:
冰淇淋的制作比较简单，准备好、牛奶、鸡蛋黄，还有鲜奶油或淡奶油。
接下来将准备的牛奶煮一下(这里要用小火哦，不然牛奶会溢出来的)
第二步:
准备好碗打入鸡蛋黄，还有你想要的口味，例如可可粉，白砂糖一类的调味要放进去了，搅啊搅啊搅。同时将鲜奶油打发好，等下用。
第三步:将煮过的牛奶倒入搅拌好的蛋黄中，一边倒一边搅，再倒入打发好的奶油，一直搅。搅到混合均匀后放入冰箱冷冻室。
放入冰箱后没隔30分钟要取出来搅拌一次，第一次取出来后你会发现没什么变化搅好放回去就行了。
第二次取出来就稍微有点结住了，继续搅好放回去。
第三次搅拌后就可以放你想放的水果了，比如草莓，芒果，葡萄干，甚至肉松都可以。(记得要按一个方向搅哦)
这是最后一次搅拌，如果想要造型就将冰淇淋放进准备好的模具，放回冰箱冻一夜第二天就可以吃了~
自己动手制作冰淇淋是非常DIY的，可以放抹茶粉做成抹茶味，可可粉成巧克力冰淇淋，或其他任何调味剂。甚至可以加一些伏特加或葡萄酒做红酒冰淇淋也很不错！
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牛奶加巧克力做出来就是娃娃头
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