春節以來，受疫情影響，既開盤首日大跌後，白酒板塊歷經6連漲、3連跌，連漲連跌深刻反應了不穩的市場情緒。然而，20日卻又迎來大漲，古井貢酒、今世緣、順鑫農業、五糧液等紛紛拉昇。
消息面上，2月13日，中國酒業協會發布《關於有序推進酒類生產和經營企業疫情防控和復工復產的倡議書》，號召酒企制定新冠肺炎疫情防控方案，嚴格按照規定程序復工生產，做到復工、防控兩不誤。
據媒體報道，2月10日起，五糧液就開始了“有序推進復工復產”；2月10日起，汾酒集團分三階段精準有序推動復工復產；2月10日，捨得酒業復工；2月17日，洋河股份宣佈正式復工復產；2月17日，瀘州老窖全面復工復產；2月17日，郎酒瀘州濃醬兼香基地201、202車間正式復工；2月17日，茅臺集團完成抗擊新冠肺炎疫情期間實施的第二階段復工復產。
面對當下疫情和市場形勢，五糧液、瀘州老窖、捨得酒業等名酒企業陸續推動復工復產，並紛紛表示仍將維持全年計劃不變，堅定不移完成生產。
面對如此局勢，券商方面仍看好白酒板塊。國泰君安食品飲料訾猛團隊認為，新冠疫情不改白酒行業長期趨勢，且會加劇分化。龍頭企業積極應對，恢復節奏有望領先。
中信建投指出，整體來看，高端白酒春節旺季基本完成銷售目標，受疫情影響遠小於行業，主要受益於商務需求比次高端、地產酒佔比更高。商務需求有節前提前銷售的特點，節慶期間的購買相對較少，避開防控嚴格的時期；從後續動銷恢復來看，商務需求相對剛性，疫情可能僅是延遲消費時間，而對全年消費量的影響有限，因此疫情結束後，高端白酒的動銷恢復有望快於次高端、地產酒等其他白酒。
東北證券研報稱，疫情對高端白酒短期影響有限，長期不改變發展趨勢，公司股價大幅回調後投資價值已顯。維持五糧液“買入”評級。
在券商看好而市場情緒波動的局勢下，白酒板塊後市該如何操作？我們先來看看同此次新冠疫情有著相似的2003年非典的狀況。
2003年，白酒企業過得比較好的是貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、順鑫農業。其原因主要包括，一是這幾家企業收入都是比較高，當年營銷都超過10億。二是茅五瀘都是有高端產品，這部分產品不太受疫情的影響；而順鑫農業的牛欄山二鍋頭絕大部分都是自飲的，也沒受很大影響。
基於此，2020年“馬太效應”將會更加明顯，這也和很多機構分析觀點一致。疫情將促使酒業板塊結構性分化加劇。
同時，五糧液等高端酒企底子厚，能夠更好地扶持經銷商，有效抵禦疫情帶來的影響。比如五糧液就在近期多次出臺精準舉措力挺經銷商，對經銷商進行分類調節，科學精準施策，以更有效的幫助商家解決實際問題，不僅體現出五糧液超強的系統應對能力，也無疑給市場吃了一顆“定心丸”。
同時，針對疫情之下線上渠道重要性提升的變化，五糧液提出了“加強渠道優化”，進一步加強與京東、阿里巴巴、騰訊、蘇寧等電商平臺企業的深度合作，大力推進數字化新零售營銷模式；面對當前“宅經濟”環境下催生的家庭消費升級新需求，五糧液全面升級專賣店，推出五糧液“雲店”平臺。
2020的白酒市場，如同2003年一樣，五糧液、茅臺等高端白酒將不會受到太大影響。正如有機構分析的那樣，隨著高端酒公司營銷體系改革推向縱深，其管理將更加精細化，夯實基礎、提質增效，進入高質量發展階段，改革紅利有望持續釋放。
因此，目前白酒板塊的連漲連跌，或許是入市的機會。對此筆者推薦一個在網文中看到的白酒板塊操作時間點，供大家參考。
1．疫情持續階段：即目前國家未正式宣佈解除疫情管控階段，尋機買入可進行短期操作。
2.第一季度報後：企業業績不及預期階段。疫情下，今年的一季度報數據肯定不好看，此刻市場會出現恐慌情緒，是個買點。
3.半年年報後的一段時間：由於第二季度本身就是白酒行業的淡季，加之整個市場尚未完全走出疫情的影響，半年報業績或將較一季報更差，這時的市場恐慌情緒將會更大。這個買點如果買了就可以安靜地等待第三季度的業績回覆和第四季度的業績爆發吧！
股市有風險，入市需警惕！以上觀點僅代表個人，不構成操作指南。
