暮春時節,來江寧品茶賞景吧!

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不知不覺,春季即將走過

穀雨作為春季的最後一個節氣

它的到來象徵著

“春即去,夏將來 ”

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今天全區陰有陣雨並漸止轉陰到多雲

偏北風4到5級轉偏南風3級左右

今天最高氣溫: 18℃左右

明晨最低氣溫: 10℃到11℃

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未來三天天氣

4月20日:多雲轉陰有小雨,偏北風3到4級,最高氣溫21℃到22℃;

4月21日:陰轉多雲,偏東風3到4級,最高氣溫19℃左右;

4月22日:多雲,最高氣溫18℃。

節氣簡介

穀雨

穀雨是二十四節氣的第六個節氣,也是春季最後一個節氣,每年4月19日~21日時太陽到達黃經30°時為穀雨,源自古人“雨生百穀”之說。

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“清明斷雪,穀雨斷霜”,穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,大大有利於穀類農作物的生長,是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。

節氣特點

穀雨

穀雨的天氣最主要的特點多雨,有利於穀物生長。中國古代將穀雨分為三候:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多,浮萍開始生長,接著布穀鳥便開始提醒人們播種了,然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

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注:圖片來自網絡

穀雨節氣後降雨增多,空氣中的溼度逐漸加大,此時我們在養生中應遵循自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。同時由於天氣轉暖,人們的室外活動增加。

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放風箏

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馬術體驗

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小火車

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騎行

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松鼠樂園

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蔬菜採摘

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遊船觀光

民間習俗

穀雨

飲茶

穀雨茶也就是雨前茶,是穀雨時節採製的春茶,又叫二春茶。傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有穀雨摘茶習俗,穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。

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黃龍峴龍針&龍毫

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茶樹主要是“福鼎”大葉品種

主要生產龍針和龍毫兩大綠茶

採摘茶葉只採一根芽稱之為龍針

單芽無葉、外形光潤

採一根芽帶一片葉子稱之為龍毫

一芽一葉、白毫顯底

龍針有江南第一針的美名

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黃龍峴龍針

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黃龍峴龍毫

黃龍峴茶葉

沖泡於杯中

其葉莖下沉

葉尖浮面

白色的茶沫

勝似春雪

其味鮮爽

芳香四溢

溪田雨花茶

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溪田雨花茶採用生態管養和噴灌技術

葉芽品質優良

無化肥農藥

茶葉外形光潤

湯色綠明、香氣高長

滋味鮮醇、葉底細嫩

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溪田雨花茶

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沖泡時

水面頓顯白毫

茶入水即沉

沖泡後

茶色碧清澈

香氣清幽

品飲一杯

沁人肺腑,齒頰留芳

滋味醇厚,回味甘甜

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走穀雨

古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。

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食香椿

穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。

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春天播下希望的種子

必將在夏天迎來蓬勃生長……

來源:江寧區融媒體中心 劉丹丹

綜合整理自美麗黃龍峴、江寧文體旅

編輯:劉丹丹


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