你家邊上的商場還能配鑰匙嗎?新城商業進化論

你家邊上的商場還能配鑰匙嗎?新城商業進化論

雙十一剛落下帷幕,全網剁手族再次刷新記錄,當天天貓成交額2684億元、京東下單金額超2044億元,據電子商務平臺的數據顯示,雙十一的電商消費同比增長了26.7%。

電商的戰績一線飄紅,也引起了不少人的反響思考——“實體商業是不是要完蛋?”

據數據顯示,從行業內部來看,電商的崛起對於線下實體商業的影響持續發酵。1-10月,社會消費品零售總額321332億元,同比增長9.1%。全國網上零售額88641億元,同比增長18.8%。其中,實物商品網上零售額70415億元,同比增長21.7%,佔社會消費品零售總額的比重為18.9%,以線下為交易模式的社會消費品零售額為242691億元,較去年同期下降1.3%。

從數據上來看,實物商品網上零售額的增長速度遠高於網下消費品零售總額的增長速度,社會消費品零售總額的增長活力更多的來自於網上消費,線下實體商業受到衝擊。

上述思考的回答,可以用此前馬雲調侃王健林的那一句“未來電商不會完全取代實體商業,但會基本取代。”

但是有意思的是,儘管電商銷售額增速遠大於線下銷售額,但全國購物中心的投資金額跟開業數量卻在增加。

對此,第一太平戴維斯華北區域董事長麥安東說:“購物中心的主要功能早已不再侷限於購物,它更像是人們出於社交需求和聚合需求需要下的公共空間,而隨著這種需求的越來越大,這樣的公共空間需求也會越來越大,誰擁有城市綜合體,誰就擁有城市的未來。”

商業地產的蛋糕會越來越大,市場也會前景光明,各類資本都在搶灘商業地產市場。”麥安東說道。

2018年全國開業購物中心總數量超530個,創下歷史新高,另外,據不完全統計,進入2019年後前十個月,全國開業購物中心已有900座,總體量達到8000萬平方米,商業地產進入到一個前所未有的發展高潮。

而在蓬勃發展的背後,商業地產市場經歷了一個“量變”的過程,但也正是這持續的放量,導致出現了全國商業地產“同質化”現象,並且愈演愈烈,並且,消費者的需求更新是迅速的。

因此商業地產想要在市場上脫穎而出必須要保持創新,購物中心永遠不變的一點就是永遠在變。那商業地產又如何保持創新呢?

新城控股旗下,2012年才誕生的吾悅廣場品牌,在很多商業地產從業人員眼裡,是中國商業地產蓬勃發展的中堅力量,更是中國城市綜合體項目的奇蹟,畢竟2012年才誕生的品牌,截至2019年11月27日,在全國98座城市已佈局了120座吾悅廣場。

而我們將通過新城商業的發展來解答“商業地產又如何保持創新?”這一思考命題。

你家邊上的商場還能配鑰匙嗎?新城商業進化論

一一

進化無限

近日,新城控股舉辦的2019年幸福商業年會落幕,在這一場圍繞“幸福商業”主題的年會上,新城除了向外界展示其不斷擴大的商業版圖和持續提升的商業運營實力外,還透露了其“創新思想”。

2014年的首屆新商會是新城控股商業實力和戰略規劃的首次集中展示;2016年的第三屆新商會上新城便發佈了2020年實現全國開業100座的目標戰略。

2018年的新商會首次提出“幸福商業”理念,而這一屆新商會是新城對於幸福商業的持續探索與創新。

參與了新城至今全部120座吾悅廣場建設的新城控股集團商業開發事業部設計研發中心總經理餘效恩說,“整個世界無時無刻不在進化過程當中,包括物種、包括制度包括環境,一切一切從無到有,從簡單到複雜,進化出無限可能,新城吾悅也一直在商業領域這樣一個無盡變化當中確定未來的方向。”

實際上,新城的商業一直是在進化的。雖然2012年吾悅品牌才成立,但早在2008年,新城就已試水了商業1.0,當時武進的新城上街是新城商業1.0的代表,作為一個全銷售型項目,不統一招商、不對外經營,只需要把房子造好賣出去,後續的運營和管理則全部交給了商家,這也是那時較為普遍的商業地產開發模式。

後來,新城的商業來到了2.0模式:MINIMALL,雖然這時吾悅的品牌還沒提出,但新城所做的傳統百貨商場也成為了一方地標,這個項目就是隻要是常州人都知道的:萬博百貨。

到了2012年,新城商業正式開啟其3.0模式——城市綜合體(住宅+MALL),住宅開發和商業配套同步進行,商業部分由公司持有經營,統一招商、統一運營,吾悅品牌也正式誕生。

新城開啟3.0模式後,在升級商業戰略、吾悅廣場發展全面提速,同時與數千家一流品牌商家建立戰略合作關係的雙重保障下,新城吾悅得到迅猛的發展,成為全國商業地產十強。

而在當時,隨著消費的升級和改變,人們對於實體商業的要求從簡單的“買買買”,逐漸升級到娛樂、休閒、美食、甚至於社交等多方面的綜合需求,集吃喝玩樂購於一體、一站式滿足多種需求的商業綜合體更受喜愛。

因此,到了2016年,新城的商業團隊覺得這時的吾悅廣場不僅要探索出具有新城特色的商業經營管理模式,更要打造獨特的核心競爭力。

在此情境下,2017年“吾悅商業4.0”概念提出,項目以商業購物為主要內容,同時滿足當下消費者對空間場景、社會交往和情感體驗的需求,有機結合了辦公、居住、餐飲、文娛等多功能的城市生活空間,逐步發展成具有新城個性的開發經營模式。

值得一提的是,商業4.0注重打造多業態組合的商業綜合體,其中最具特色的是,每一座吾悅廣場的設計,都融入當地的自然人文、歷史傳統等特色元素,形成了“千城千面、城城不同”的風格,著力打造“有情懷、不復制、具規模”的吾悅廣場。

2019年新商會現場最醒目的九個字就是:“有情懷、不復制、具規模”。

在此次新商會上,餘效恩說:“吾悅將再次進化,通過深度分析顧客的購物行為,經過一系列的嘗試和思考,新城商業推出四大創新業態,包括吾悅菜場、吾悅珠寶城、吾悅運動城、吾悅兒童城。

你家邊上的商場還能配鑰匙嗎?新城商業進化論

二一一

幸福商業 多元業態

作為人間的煙火之地,菜市場是很大一部分人每天必去場所,說起菜市場,大家的印象裡總和“髒、亂、差”掛鉤,腦中浮現的畫面就是陰雨天,汙水橫流、混著爛菜幫子和鹹腥海鮮的味道。

新城的宗旨是“為生活賦能”,所以新城方面認為,吾悅廣場要將幸福體現在城市生活的方方面面,要讓每一個城市居民都能享受生活之美,在滿足社區需求的同時,也讓百姓體驗市井生活,同時告別傳統菜場髒亂現象,重塑菜場的市井風情。

首先,在傳統菜場中,常常出現地面溼滑,異味刺鼻的現象,而新城吾悅在設施設備上做到優化,比如,在材料上選用方磚鋪磚,乾淨整潔,將生鮮區打造成更具亮點的主題特色售賣區,打造最具親和力的體驗式菜場。

另外,在吾悅菜場中,門楣都進行了設計,增加了強化導視功能,使每個商鋪都能擁有較好的可視性以及美觀度。

城市家庭,大多都已使用了電子智能鎖,但生活上我們依然離不開鑰匙,不少生活在城市裡的人都曾問過,“現在還能去哪配鑰匙?”

很多時候我們一直在追求美好的生活,卻忘了原本的美好,吾悅菜場不僅僅是普通的菜場,它更關注服務,像洗衣、休閒、手機貼膜、服裝翹邊,乃至配鑰匙、美甲等生活配套,也做了充分的考慮。

有人評價說,“吾悅菜場表現出來的不僅是吾悅商業的一種寬容,更多是情懷匠心的體現。

據介紹,除了服務普通消費者,吾悅菜場還服務於商場內的餐飲商家,針對後廚面積佔用、食材保鮮、食品加工方面的痛點,吾悅菜場的三大中心(智能、共享、冷藏冷凍中心、淨菜中心、食品安全檢測中心)一舉解決了以上問題,並在商場內部形成了聯動效應,保證吾悅菜場高效的週轉,這也是吾悅菜場相較於其他菜場最大的不同之處。

例如,食材保鮮一直是餐飲行業的痛點。而吾悅菜場智能、共享、冷藏冷凍中心提升食材保鮮度,然後通過智能倉儲掃碼取件系統,能將貨品以最新鮮的狀態呈現在消費者面前。

對於吾悅菜場,餘效恩的評價是,“吾悅菜場的宗旨是與城市共享生活之美,它是一個促進鄰里交往的菜場,是一個提供生鮮食材的菜場,更是一個描繪智慧生活的菜場。”

如果說上世紀90年代的日本到處都是殭屍銀行,那麼今天的中國就遍地是殭屍百貨商場,據不完全統計顯示,2019年上半年,在國內共計關閉傳統百貨商場158家。

與“紙媒寒冬”一樣,受互聯網的影響,一說起百貨商場大家都想起一個詞:“寒冬”,但有一些東西,通過網購是沒辦法去承載超脫物質以外的精神追求的,例如珠寶。

近些年來,市場對於珠寶的熱情絲毫沒有減退,因此,吾悅珠寶城應運而生,旨在與每一位顧客分享傳遞情感之真諦。

據介紹,吾悅珠寶城從顧客的行為出發,深度分析“逛、看、試、選、買”這一系列的消費動作,更結合商鋪展示、安保、貨運、儲藏、維修訴求,打造更具情感價值的吾悅珠寶城。

另外,吾悅珠寶城還通過對商鋪類型的區分,滿足不同品類的物業條件需求,零售邊鋪擁有較大的商鋪面積和完整的展示條件,除了滿足普通商鋪的需求以外,更能為主力商鋪入駐提供可能。

與其他珠寶城不同的是,吾悅珠寶城在吾悅廣場與主動線直接相連,通過標誌性的入口空間打造,體現這一業態的張力。

據瞭解,目前全國已經開業了5家吾悅珠寶城,分別是安慶吾悅珠寶城、嵊州吾悅珠寶城、成都龍泉吾悅珠寶城、西安西鹹吾悅珠寶城和寶雞吾悅珠寶城。

入駐了嵊州吾悅珠寶城的一家珠寶商評價說,時尚、精緻、優雅是他對吾悅珠寶城的直觀感受,吾悅珠寶城沒有往日珠寶商場散亂的形象和佈局,擁有極強的空間感。

除了吾悅菜場、吾悅珠寶城之外,吾悅運動城、吾悅兒童城也是新城商業創新業態的一種。

這四種業態,是今天新城商業在探索幸福商業的道路上,致力於為每一座城市和當地的顧客帶來幸福生活,投入大量的精力研究創新業態的模型,得以再次進化出來的產品。

在此次新城商業與入駐品牌簽約的儀式上,有人說,“新城商業是在關注內涵式的增長,一直在增強消費者參與互動的意願,更深走進消費者精神世界,從而達成黏性更強的情感吸引。”

新城控股集團聯席總裁陳德力曾說:“情感運營是商業運營的最高境界。

在新商會上,一位來自合肥肥東吾悅廣場的招商人員說,他從事商業地產行業多年,以前在別家企業工作時被新城商業的高速發展震驚到了,一直不明白為什麼新城商業能發展的這麼快。

因為新城打造商業的理念就是在持續創新,致力於從中國家庭最真切的情感需求出發去創新,所以新城商業能如此成功。”這位招商人員說道。


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