「牛奶麻辣燙」果然名不虛傳，下個面，又罪惡又幸福，以後大概再也不會去吃外面的麻辣燙了！
鍋裡倒一點點油燒熱，下6個蔥段、5片姜和4瓣蒜末，小火炒出香味，加100g牛油火鍋底料，繼續翻炒至融化
倒入250ml水煮沸，再倒入250ml牛奶煮沸（注意，倒牛奶後容易撲鍋，記得改小火或用筷子攪拌下），再用漏勺撈出殘渣
先下丸類、肉等難熟的食材，再下菇類，最後下方便麵、青菜等等，煮熟即可出鍋
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「牛奶麻辣燙」果然名不虛傳，下個面，又罪惡又幸福，以後大概再也不會去吃外面的麻辣燙了！
鍋裡倒一點點油燒熱，下6個蔥段、5片姜和4瓣蒜末，小火炒出香味，加100g牛油火鍋底料，繼續翻炒至融化
倒入250ml水煮沸，再倒入250ml牛奶煮沸（注意，倒牛奶後容易撲鍋，記得改小火或用筷子攪拌下），再用漏勺撈出殘渣
先下丸類、肉等難熟的食材，再下菇類，最後下方便麵、青菜等等，煮熟即可出鍋
