端午節，是我國傳統節日，習慣性，吃粽子或包粽子。在吃粽子的同時很少有人知道，吃粽子要有哪些講究。在海口有這樣一位電視臺女主持人。在一次幫助家裡賣粽子的時候，卻給全家人帶來了一次巨大的災難。她辭職回家幫起了家人賣粽子。年賺山百萬，被稱為：粽子西施。成為海南封面人物。
她就是，趙應瓊，他把6塊錢的粽子賣到了42塊錢。25歲到27歲從主持人到老闆，負債幾十萬到年賺上百萬，趙應瓊的財富之路從換了一身衣服開始。
半斤以上的和樂蟹一般價格都在100塊錢以上，要是缺胳膊少腿飯店一般都不收，價格也會便宜一半，趙應瓊以70塊錢的價格收購這些和樂蟹，同時年賺上百萬。她是怎麼做到的那？
蜜棗粽子，肉粽子，蛋黃粽子。可趙應瓊把買來的和樂蟹做成了粽子，原本一顆普普通通的粽子賣到了42元。年收入就要上百萬元，可兩年前她的創業之路，可不是一帆風順。
兩年前，趙應瓊還是電視臺的一名主持人，她的夢想也是當一名主播。25歲那年一件意外的事情發生在她身上，她的主播夢也隨之消失。在全國種子有很多種但是一般都是甜鹹兩種口味。可是趙應瓊的方法卻很特別換身衣服在朋友圈賣粽子。很快端午節前後賣了上萬個粽子，每個粽子6塊錢。賺了30000多元。成了圈裡公認的：粽子西施。
趙應瓊，算了一筆賬。一顆粽子就算賺3塊錢，那麼一年這種方法也能賺上300000萬元。如果換成流水線那麼一年又能賺多少錢？她被自己的賬下了一跳。那就是上百萬元。同時她有了一個大膽的計劃，去別人工廠學習。16年趙應瓊全家以及親戚朋友湊了600000元建了一個粽子加工廠。開始利潤還算可以，但是好景不長，趙應瓊發現庫裡的粽子發生了漲袋現象。可以已經有10000多個粽子已經發貨。這讓她損失70000多元錢。更大的危機陸續不斷，各種差評，退貨。到了旺季在也沒有了訂單。
同時給家裡帶來了十幾萬的債務，她做了一個艱難的決定，辭職回家賣粽子。與其說，迫於無奈，更多的是對於責任的承擔。
辭職後趙應瓊到廣東的粽子加工廠學習，在學習的過程中她發現了一個更廣闊的商機。回來後花了30000多元買了一個蒸汽鍋，原本要花上15個小時煮粽子，現在煮粽子只需2個小時。她把這件事告訴了父母，可是第一鍋煮了八個小時還沒熟，鬧出了笑話。
原來海南的粽子個頭一般都在280克以上，而在廣東學習時候看到粽子偏小。自然就不會煮熟。
但是趙應瓊想了一個辦法在粽子上面扎幾個洞。用上這種方法很快果然2個小時粽子就熟了。
但是父母卻罷了工，扎破的粽子在煮的時候味道流失，口感自然就不會那麼好，你拿一個不成熟的技術來試驗，這是趙應瓊萬萬沒有想到的。
那短時間趙應瓊總往外地跑，他聽說有一位粽子大王，前幾次老師傅一再推脫，後來因為趙應瓊的誠懇打動了老師傅從新出山。他幫趙應瓊，從新梳理了生產線。又從新購買了生產設備，原本一鍋煮800個粽子要花上15個小時，現在煮1300個粽子只需要1個小時。昔日的小作坊變成了工廠化生產。
品種，口味的創新現在有和樂蟹粽子，港北對蝦粽子以及優質的貨源，讓趙應瓊贏得了一大批客戶，同時也帶動家鄉經濟以及就業情況，同時趙應瓊把粽子推廣到超市，土特產店以及水果超市等。同時她更改粽子自量推出了適合內地人的粽子品種。現在的趙應瓊年銷售額在四百萬元以上。
沒想到夢想是可以改變的，其實只要有堅定的信心，有發現的眼睛，有創新的勇氣，夢想不僅可以改變更可以實現——趙應瓊
