美食是一种享受,更是一种生活,生活需要发现,美食更需要创新,从中找到乐趣与收获感!
蛋炒饭是一个很受大家喜欢的主食,吃起来很方便,在餐馆里点一份蛋炒饭足以吃饱,不必点菜了。
一种美食往往满足不了我们的口味,我们总想着吃一点别样的美食,那么我们来一点创新,便会产生好奇,总会想着去尝试。
蛋炒饭在每个饭馆里都有,最出名的是扬州炒饭;相信很多人在家都会做炒饭吃。
沙拉蛋炒饭相信有很多人没有吃过,今天我就做了一个尝试,也是怀着一个好奇之心,一开始也想了很多,是不是会甜兮兮的不好吃呢?
结果做出来滋味特别好,有淡淡的沙拉味道。
沙拉蛋炒饭跟我们平常吃的炒饭食材是差不多的,我们也可以根据自己喜欢的口味选择食材,只是多了沙拉。
从做法上有所不同。
沙拉蛋炒饭做法:黄瓜切丁、胡萝卜切丁、香肠切丁、两个鸡蛋搅匀。
准备一点葱花、姜末、蒜蓉。
首先我们把鸡蛋炒出来,把鸡蛋搅碎,越碎越好,这样在感官上也好看,炒好鸡蛋盛出备用。
锅中倒油,不热的时候把沙拉倒入锅中,搅拌均匀,把米饭倒入锅中,让米饭完全和沙拉融合,炒的看似晶莹剔透,倒入香肠丁、黄瓜丁和胡萝卜丁,然后倒入葱花,加适量的食盐,掩盖一下沙拉的味道,在锅中多翻炒几下就可以出锅了。
沙拉蛋炒饭吃起来一点也不会油腻,还有淡淡的清香味,相信孩子们会特别爱吃。
用了一下午的时间,想到这个新奇的炒饭做法,来分享给大家,大家感觉这样做怎么样呢?欢迎大家说出自己的想法,也欢迎大家在家尝试做一下。
我是热爱美食的梦梦,用一颗热爱美食的心,去发现生活的美好,做不一样的美食,让生活有滋有味;喜欢我的朋友点击关注哦!