【乐山特色小吃-钵钵鸡】
乐山的老字号“叶婆婆钵钵鸡”重装开业啦!作为本地人肯定是要来尝尝新装修后的口味咯!以前还是老店的时候,自从知名度变高,外地人变多后,感觉味道已经没有最开始开店时那么好吃了…这次重新装修的店吃完发现还是很惊喜的!!
叶婆婆新装修后的门头
首先新装修后的门头长这样:
比以前老店看起来干净精致多啦!以前最开始的老店是长这样的:
里面的环境已经变成这样的啦:
再跟着Cici来一起品尝叶婆婆的钵钵鸡!
红油钵钵鸡
新开张后的叶婆婆红油钵钵鸡的辣椒油特别的香!!一吃就感觉到那种新鲜的芝麻香!!辣而不燥 ,回口甜甜的!!非常的香!感觉蔬菜比肉都还好吃!不愧是钵钵鸡的招牌口味!
藤椒钵钵鸡
藤椒味其实算是创新口味。相比传统的红油钵钵鸡,这个藤椒的整体没有红油钵钵鸡那么油!整体是清爽的小米椒香和藤椒的麻!!藤椒的比红油味的更辣!非常的开胃!!!清新!不油腻!!大家可以两个口味的钵钵鸡都点来试试,看看更喜欢哪一个~
臊子蛋炒饭
来吃钵钵鸡怎么能不配上一份绍子蛋炒饭呢?!叶婆婆现在的绍子蛋炒饭其实让我略感失望,因为它并不是现炒的热气腾腾的,刚点好 服务员就急急忙忙的端上来了,温热温热的!来就给这碗蛋炒饭扣了几分!吃起来也就无功无过吧!普普通通,配着钵钵鸡吃也就还行!不是很推荐大家!
特色薄饼
说到薄冰,这个就是老乐山的特色小吃啦!薄薄的一层饼皮里包裹了爽脆的萝卜丝!加上了香脆的花生和干辣椒面!!还有白砂糖的添彩,用薄饼蘸上旁边附赠的醋水,酸甜爽脆,还可以咬到白砂糖和花生的颗粒!!很推荐各位来乐山玩的小伙伴品尝!!
总的来说叶婆婆钵钵鸡重新更新了店面以后,不仅环境变得更加干净整洁了,味道也是回到了以前记忆中的钵钵鸡的水平~还是很值得大家来乐山的时候试试的!!应该不会让大家失望!不过周末或者节假日记得去早一点哦(*╹▽╹*)
这次的乐山特色钵钵鸡测评到这就结束啦!跟着cici一起吃完之后有没有觉得很想来乐山吃吃看呢?!还有其他的四川美食 等着Cici下一次的测评哦!(*╹▽╹*)
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