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有人說：“光吃雞蛋黃瓜減肥很快……”
這到底是誰說的，是騾子是馬，拉出來亮亮就知道了。
如果這個搭配可以減肥成功，相信不會有那麼多人到處尋求幫助吧！
中國的肥胖率可能因此降到國際低水平！
提出這種觀念的朋友可能會拿到諾貝爾科學獎……
可惜這些都沒有實現~
認為黃瓜配雞蛋可以達到快速減肥方法的人，要不是沒有生理常識，要不是特別強調節食減肥。
節食減肥顧名思義，就是吃的少
在減肥界裡邊有一種理論叫做熱量支出大於熱量攝入，也被稱為“基礎代謝減肥法”，遵循的是能量守恆定律，被認為是非常科學的。
而節食其實就是控制能量攝入，食物的攝入減少了，以前的基礎代謝繼續保持，能夠達到比較好的減肥效果
——這是一種理論上的減肥，實際效果上並不好。
人體就像一臺精密的機器，身體裡邊的能量處於一個動態平衡的狀態，供應的能量少了，自然而然消耗的能量也會減少。
當身體減少食物熱量攝入，我們的大腦會認為身體即將經歷飢餓期，為了保持最基本的生命活動，身體會將大量的肌肉消耗掉，關閉大量的能量加工廠——線粒體；相應的身體只需供應一半的能量就能維持生命活動。
所以光靠黃瓜加雞蛋減肥，效果一般般，那為什麼剛開始的時候體重會下降呢？
體重下降主要減少的是水和肌肉，相同體積的肌肉和脂肪，他們的質量比是5:1，如果再加上水分，體重下降的幅度會更大，更為客觀……
可是這真是我們想要的嗎？
減肥顧名思義減的是脂肪，而不是肌肉和水分，如果以犧牲肌肉和水分的代價來減少體重，最終的結果
要不是恢復正常飲食，猛吃回去；
要不是患上了厭食症，脾胃受損，女性朋友還可能出現內分泌失調的問題。
如何實現減肥成功？
實現減肥成功，我們要明白脂肪燃燒的機理。
脂肪燃燒不是靠少吃，反而需要多吃，多吃蛋白質、優質脂肪，用抗性澱粉來代替精製碳水化合物的攝入，減少脂肪堆積的風險，同時又可以燃燒脂肪。
在結合運動的作用，效果事半功倍~
世界上沒有捷徑，想要減肥就必須一步一步來，想走捷徑，一不小心可能墜入萬丈深淵。
我是營養師Bruce，更多減肥方面的知識可以點擊我的減肥專欄觀看，帶給你不一樣的減肥體驗
營養師Bruce
當然是真的了，什麼吃法都行，不僅如此，西紅柿、牛奶、牛肉、生菜、豆腐皮、甘藍、蝦肉、胡蘿蔔等等未加工過的食物中，隨便挑兩樣來吃、吃到飽都能瘦很多。
容易導致發胖的因素：熱量過剩，在這種飲食方法中幾乎不存在，不要說熱量過剩了，就連最基礎的熱量需求都達不到；
另一方面，為什麼說不用顧忌吃的方式，
但是在上面提到的食物中沒有米、沒有面、沒有加工糖，即使用了油脂來烹飪，也不會到很誇張的地步，何況雞蛋、牛肉這些蛋白質的飽腹感還是不錯的，所以不用擔心吃單一食物會發胖。
除了你這種極低熱量飲食之外，還有生酮飲食也是利用了“碳水、脂肪不相見”的辦法，或者說，完全是極低的碳水化合物以及大量的脂肪來減重；除此之外，還有低碳飲食也是常見的減肥食譜，是利於升糖指數低、中值的食物來做為主餐的減重方式；
極低熱量、生酮、低碳對於減重來說，都是用效果的，或者說都是短暫性的有效果。因為這種方法很難很難實現長久的保持，無法保持的減肥方法一定會面臨反彈。
如果你的毅志力夠好，可以實現用低熱量來快速減重、再逐漸過渡到低碳、正常碳水來繼續減重減脂，但是時間會很漫長，也只有減重這一個好處，也就是說肌肉也會流失，並且需要犧牲健康為代價，包括情緒的轉變、性格不穩定、掉髮嚴重、便秘、長痘、甚至更為不可預見的嚴重情況發生。
不過雞蛋黃瓜這種單一食物減肥的方法，一般堅持不了幾天就會暴食、反彈、放棄，很常見的一個流程，就算減下來5-7KG,也不代表你瘦了，大量的水分和肌肉而己，不實現真正有效的減脂體型不會有明顯得改變。
建議：
起碼吃夠基礎代謝的所需要的熱量範圍，然後再適量運動來製造熱量差，堅持2-3個月就會有明顯的改變。
雕刻你的美
我一看見減肥瘦身的話題，就忍不住要來嘮幾句。因為我曾經就是體重近100kg的大胖子，經過自己的努力現在減到74kg左右，而且保持了能有二年多了！
有人說光吃雞蛋黃瓜減肥最快，一星期能瘦5—7公斤!是真的嗎，雞蛋煮黃瓜生吃?
一，這種吃法確實是能減肥，因為:
- 減肥主要是減少熱量的攝入，煮雞蛋和生黃瓜幾乎沒有脂肪，這樣沒有了脂肪的攝入，堅持一段時間的確會有減肥的效果。至於一星期能不能瘦5--7公斤，這個還要看自己是否做了其它運動。單靠吃不運動，瘦這麼多我有些不太相信。
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- 黃瓜的主要的成分就是水和維C，雞蛋裡的蛋白質含量豐富，而且還有滿足身體需求的各種營養物質。水煮雞蛋的烹飪方法也比較科學，黃瓜生吃可以補水和維C這兩樣食物雖然單一，但是的確可以做到減肥瘦身。
- 煮雞蛋和生吃黃瓜減少了人體熱量的攝入，短期內改變了飲食結構，人體一時沒有適應過來，瘦身的效果肯定會有。不過這種飲食方式太單一，很難長期堅持下去，而且營養的攝入也不均衡，長期下去會導致營養不良。如果恢復正常飲食，那麼很快體重就會反彈，那麼這種自虐式的減肥方式就不可取。
- 我自己親身經歷的就是剛開始的時候，不吃晚飯以黃瓜和雞蛋或酸奶代替，然後每天慢跑一小時加上徒手自重訓練，不過這樣太枯燥。一停下來體重就反彈，老是在減肥—反彈—減肥中循環。後來聽從健身老手的建議，正常的飲食每頓七分飽，如何都進行力量訓練，這樣體重才保持的比較穩定。
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- 減肥瘦身我覺得是為了更好的享受美食，如果為了突擊減肥來蹂躪自己的身體，那麼不會堅持的太久，而且也極易對自己的身體造成傷害。煮雞蛋和生吃黃瓜代替三餐，短時間的確可以起到減重的效果，但是這樣做的目的是什麼？又能夠堅持多長時間？停止這種自虐式飲食後，身體的反彈會更加厲害，那是不是這段時間的自虐付之東流了？
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