食材
- 主料
- 高筋麵粉140g
- 奶酪100g
- 輔料
- 糖1g
- 鹽1g
- 西紅柿200g
- 洋蔥50g
- 大蒜3瓣
- 油15g
- 青椒1個
- 鹹肉100g
- 土豆半個
步驟
1.將醬料和披薩上面的材料備齊。西紅柿和洋蔥切細丁,土豆煮半熟切塊。奶酷切絲,青椒切片,鹹肉切薄片
2.鍋內少許油,放入洋蔥,爆香後加入西紅柿及調料炒幹成西紅柿醬。
3.盛出西紅柿醬
4.將麵粉,發酵粉放入,揉成一個光滑麵糰。
5.切二塊,可以做二個哦
6.擀成圓形,放入盤中。
7.用叉子扎洞,以防發酵粉發酵後起泡。
8.抹入番茄醬。
9.撒入奶酪
10.擺上土豆
11.擺上奶酪,鹹肉,撒一層奶酪和番茄醬
12.撒上青椒和奶酪放入烤箱210度約15分鐘即可。