韩勇
很多人都知道昌吉当地的美食特别的丰富，即使是当地人都不一定有把当地的美食都尝遍。一般来说大多数去昌吉玩的游客的行程上面很多选择都是吃。!
我个人比较喜昌吉美食有如下：
1.糕点
糕点可以说是昌吉各色菜品里面的特色，更不要提麦客来糕点、阿依舍杂粮糕点、马氏油糕等这些都是有名的糕点，这些糕点各有特色，但是都甜而不腻，吃起来口感粉糯，实在是一大好滋味，很多游客去到这边旅游都会选择这几种糕点食用。
2.椒麻鸡和羊羔肉
回民的大盘菜里面肯定是不能少了椒麻鸡，椒麻鸡吃起来爽口但又不会觉得有腥味，稍稍一闻就让人食指大动。马氏羊羔肉和张福学羊羔肉等等的，都是大盘菜里面的优秀选手，在寒冷的冬天里面大口吃肉、大口喝酒可以说是无比的惬意，炖煮的软烂鲜嫩的羊羔肉，香味十足的羊蹄。享受如此美味以后，再来一碗清香的奶茶，感觉整个人都要沉浸在奶味中了。
3.三凉、粉汤、丸子汤
三凉是回民家常特色饭，尤其是在炎炎夏日，食欲难免会因为炎热而减退不少，这个时候来一份爽口的凉面，可以说是一大享受，这个时候再来一杯毛苏酸奶雪花凉，简直是不要太爽了!除了三凉以后，值得一提的还有赵氏羊肉粉汤、榆树沟丸子汤以及野蘑菇汤饭，这三款美味佳肴不仅是味道鲜美，里面的营养价值也是非常高的，身体体质比较虚弱的朋友们可以适量食用，坚持食用能够增加机体的抵抗能力。
4.九碗三行子
九碗三行子是回民正宗的宴席菜，之所以叫做九碗三行子也是因为这道菜式需要九个碗的，并且摆成正方形，因为是正方形无论是以何种角度去看都是有三行，因此得名“九碗三行子”。九碗三行子不单单是它的造型名字特别，它的味道同样是十分的鲜美，完全没有丢了回民正宗的宴席菜的脸面，尝过的都说好，可以说是回味无穷。
大飞先森
不光是昌吉，在哪里我都喜欢西红柿。
世界上的食物很多，每个人都有自己钟爱的食物，如果让我选一样最喜欢吃的食物，那我就会说是西红柿，西红柿那特有的酸甜口味u，那独有的西红柿清香味道，一直是我喜欢的口味，而且西红柿的红彤彤的外表让人看了也会忍不住的想吃。
从小我就喜欢吃西红柿，记得小时候，奶奶买了西红柿还没有来得及用来炒菜做饭，就已经被我生吃完了。在所有的蔬菜中，西红柿是我吃得最多的蔬菜，因为西红柿既可以当蔬菜，又可以当水果，无聊的时候还可以当零食。
西红柿的做法也可以多样，可以生吃、可以凉拌、可以炒着吃、可以做汤、也可以炖着吃，西红柿在我认为它就是一宝。我最喜欢吃的菜就是西红柿炒鸡蛋了，每当去饭店吃饭，我点的最多的就是西红柿炒鸡蛋，在家里我常炒的菜也是西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋对于我来说，总是吃不厌，当然我最拿手的菜也是西红柿炒鸡蛋。
不光是西红柿炒鸡蛋，所有用西红柿做成的食物，我都喜欢吃，因为西红柿实在是太好吃了。今天就写到这里了，最后顺便问问各位朋友，你们喜欢吃西红柿吗？
有趣美食记
您好，很高兴回答您的问题
你最喜欢昌吉的美食是什么？
我最喜欢昌吉的美食是馕坑烤肉。馕坑烤肉的做法虽和烤馕相似，但原料却完全不一样。烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻．鲜嫩而可口，维吾尔族人除了自己食用外，也常用来招待客人。特点：油亮生辉、外脆里嫩、香气四溢、味美可口。被称为“男人的加油站，女人的美容院”。下次如果有机会我还要去昌吉吃这个馕坑烤肉。
