韓勇
很多人都知道昌吉當地的美食特別的豐富，即使是當地人都不一定有把當地的美食都嚐遍。一般來說大多數去昌吉玩的遊客的行程上面很多選擇都是吃。!
我個人比較喜昌吉美食有如下：
1.糕點
糕點可以說是昌吉各色菜品裡面的特色，更不要提麥客來糕點、阿依舍雜糧糕點、馬氏油糕等這些都是有名的糕點，這些糕點各有特色，但是都甜而不膩，吃起來口感粉糯，實在是一大好滋味，很多遊客去到這邊旅遊都會選擇這幾種糕點食用。
2.椒麻雞和羊羔肉
回民的大盤菜裡面肯定是不能少了椒麻雞，椒麻雞吃起來爽口但又不會覺得有腥味，稍稍一聞就讓人食指大動。馬氏羊羔肉和張福學羊羔肉等等的，都是大盤菜裡面的優秀選手，在寒冷的冬天裡面大口吃肉、大口喝酒可以說是無比的愜意，燉煮的軟爛鮮嫩的羊羔肉，香味十足的羊蹄。享受如此美味以後，再來一碗清香的奶茶，感覺整個人都要沉浸在奶味中了。
3.三涼、粉湯、丸子湯
三涼是回民家常特色飯，尤其是在炎炎夏日，食慾難免會因為炎熱而減退不少，這個時候來一份爽口的涼麵，可以說是一大享受，這個時候再來一杯毛蘇酸奶雪花涼，簡直是不要太爽了!除了三涼以後，值得一提的還有趙氏羊肉粉湯、榆樹溝丸子湯以及野蘑菇湯飯，這三款美味佳餚不僅是味道鮮美，裡面的營養價值也是非常高的，身體體質比較虛弱的朋友們可以適量食用，堅持食用能夠增加機體的抵抗能力。
4.九碗三行子
九碗三行子是回民正宗的宴席菜，之所以叫做九碗三行子也是因為這道菜式需要九個碗的，並且擺成正方形，因為是正方形無論是以何種角度去看都是有三行，因此得名“九碗三行子”。九碗三行子不單單是它的造型名字特別，它的味道同樣是十分的鮮美，完全沒有丟了回民正宗的宴席菜的臉面，嘗過的都說好，可以說是回味無窮。
大飛先森
不光是昌吉，在哪裡我都喜歡西紅柿。
世界上的食物很多，每個人都有自己鍾愛的食物，如果讓我選一樣最喜歡吃的食物，那我就會說是西紅柿，西紅柿那特有的酸甜口味u，那獨有的西紅柿清香味道，一直是我喜歡的口味，而且西紅柿的紅彤彤的外表讓人看了也會忍不住的想吃。
從小我就喜歡吃西紅柿，記得小時候，奶奶買了西紅柿還沒有來得及用來炒菜做飯，就已經被我生吃完了。在所有的蔬菜中，西紅柿是我吃得最多的蔬菜，因為西紅柿既可以當蔬菜，又可以當水果，無聊的時候還可以當零食。
西紅柿的做法也可以多樣，可以生吃、可以涼拌、可以炒著吃、可以做湯、也可以燉著吃，西紅柿在我認為它就是一寶。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋了，每當去飯店吃飯，我點的最多的就是西紅柿炒雞蛋，在家裡我常炒的菜也是西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋對於我來說，總是吃不厭，當然我最拿手的菜也是西紅柿炒雞蛋。
不光是西紅柿炒雞蛋，所有用西紅柿做成的食物，我都喜歡吃，因為西紅柿實在是太好吃了。今天就寫到這裡了，最後順便問問各位朋友，你們喜歡吃西紅柿嗎？
有趣美食記
您好，很高興回答您的問題
你最喜歡昌吉的美食是什麼？
我最喜歡昌吉的美食是饢坑烤肉。饢坑烤肉的做法雖和烤饢相似，但原料卻完全不一樣。烤熟的烤肉呈焦黃色，油亮生輝，香氣撲鼻．鮮嫩而可口，維吾爾族人除了自己食用外，也常用來招待客人。特點：油亮生輝、外脆裡嫩、香氣四溢、味美可口。被稱為“男人的加油站，女人的美容院”。下次如果有機會我還要去昌吉吃這個饢坑烤肉。
