4月4日下午，農業農村部發展規劃司司長魏百剛在國務院聯防聯控機制舉行的新聞發佈會上表示，當前我國糧食產量豐、庫存足，即使在前一階段國內疫情比較嚴重的時候，市場上糧食及各類副食都貨足價穩，現在更沒有必要去搶購囤積。“糧食還是要吃新的好。”魏百剛說。
受國際疫情影響，一些國家陸續發佈了糧食出口禁令，加上今年沙漠蝗蟲災害在一些國家暴發，現在全球糧食形勢比較緊張，造成國際糧價上漲，另外前幾天聯合國糧農組織稱受疫情影響今年4、5月份可能會出現糧食危機，各種不利消息疊加，國內有些人因為擔心食品短缺而進行囤積搶購。
魏百剛說，近期國際糧價上漲更多是疫情造成恐慌性消費的結果，對國內糧價的影響有限，一旦國內糧食市場出現波動，我國有充分的調控手段進行平抑。即使在前一階段國內疫情比較嚴重的時候，老百姓家裡都是米麵無憂，現在更沒有必要去搶購囤積。
我國糧食連年豐收，已連續五年穩定在1.3萬億斤以上，去年糧食產量是13277億斤，創歷史新高；原糧儲備充足，稻穀、小麥的庫存量能夠滿足一年以上的市場消費需求；成品糧儲備適度，不少城市的成品糧（麵粉和大米）市場供應能力都在30天以上；2019年，我國人均糧食佔有量超過470公斤，高於人均400公斤的國際糧食安全的標準線。
農業農村部種植業管理司司長潘文博4日也表示，今年我國糧食種植意向面積穩中略增，目前夏糧長勢較好、豐收有基礎，春播進展總體順利，糧食生產有了一個好的開局。為統籌做好疫情防控和經濟社會發展工作，今年我國採取了一系列“超常規”措施穩住糧食生產，取得積極成效。
在優化糧食結構方面，他表示，今年稻穀、小麥兩大口糧品種種植面積要繼續穩定在8億畝，同時根據市場需求調優品質結構，發展強筋弱筋小麥、優質稻、高蛋白大豆，滿足市場多樣化需求。在國家相關政策支持和各地工作推動下，今年早稻恢復勢頭比較明顯。截至4月3日，全國早稻育秧已過八成，早稻栽插已過四成，進度都明顯快於去年同期。
此外，我國糧食應急保障體系在應對新冠肺炎疫情中發揮積極作用，做到保障體系有支撐、市場波動有監測、應對變化有預案、保供穩市有責任。
但是，在糧食生產方面，由於糧價持續低迷、售糧難、種田成本逐年增加等原因，傳統農戶和種植大戶的種植意願不高，糧食安全也是有一些隱憂的。保障國家糧食安全是一個永恆課題，我國是人口大國，人多地少，尤其要對糧食問題居安思危。
農民要種糧收益，地方要財政收入，國家要糧食安全，如何平衡三者之間的關係，是新時代擺在大家面前的一道考題。當前和未來工作的重中之重，還是研究出臺更多更好的政策舉措，鼓勵和保護地方以及農民的種糧積極性，讓大家種糧有利可圖，讓農業成為有奔頭的產業，確保國家糧食安全形勢持續向好。
來源/中國糧食經濟
