麵粉別蒸饅頭，教你懶人吃法，有肉有菜有主食，不吃撐不想放筷子

哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個不一樣的大燴菜，懶人吃法，有肉有菜有主食，不吃撐不想放筷子，快來看看老左是怎麼做的吧！

做法：

1，準備好兩根胡蘿蔔切成薄片放入料理機中，加入一點清水選擇果蔬鍵

2，打好的胡蘿蔔汁倒入碗中加入5克酵母粉，5克的白糖攪拌使酵母融化

3，在分次加入大約500克的麵粉，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮後下手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜餳發倍大

4，準備好一塊瘦肉冷水下鍋，大火燒開撇去浮沫再煮3分鐘

5，起鍋燒油加入冰糖炒至焦黃色下入超好水的五花肉翻炒，加入適量的生抽提鮮，少量的老抽上色，加入開水沒過肉，再加入薑片，蔥段，八角，桂皮，香葉，花椒，料酒，中小火燉煮30分鐘

6，準備好土豆去皮清洗乾淨切成小塊放入水中浸泡避免氧化變黑，準備好一根玉米切成小塊，準備好一把幹香菇泡發後清洗乾淨

7，30分鐘後先加入不要容易燉爛的菜，玉米胡蘿蔔和香菇

8，面餳發好之後揉麵排氣搓成長條，分成大小均勻的小劑子

9，把每一個小劑子捏住兩邊旋轉拉成長條蓋上保鮮膜二次餳發20分鐘

10，放入豆角鋪上餳發好的面擠蓋上蓋子燉煮10分鐘

11，時間到開蓋喔噻太香了

12，有肉有菜有主食，今天又要吃撐了

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