哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个不一样的大烩菜，懒人吃法，有肉有菜有主食，不吃撑不想放筷子，快来看看老左是怎么做的吧！
做法：
1，准备好两根胡萝卜切成薄片放入料理机中，加入一点清水选择果蔬键
2，打好的胡萝卜汁倒入碗中加入5克酵母粉，5克的白糖搅拌使酵母融化
3，在分次加入大约500克的面粉，边倒边搅拌，搅拌成面絮后下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发倍大
4，准备好一块瘦肉冷水下锅，大火烧开撇去浮沫再煮3分钟
5，起锅烧油加入冰糖炒至焦黄色下入超好水的五花肉翻炒，加入适量的生抽提鲜，少量的老抽上色，加入开水没过肉，再加入姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，花椒，料酒，中小火炖煮30分钟
6，准备好土豆去皮清洗干净切成小块放入水中浸泡避免氧化变黑，准备好一根玉米切成小块，准备好一把干香菇泡发后清洗干净
7，30分钟后先加入不要容易炖烂的菜，玉米胡萝卜和香菇
8，面饧发好之后揉面排气搓成长条，分成大小均匀的小剂子
9，把每一个小剂子捏住两边旋转拉成长条盖上保鲜膜二次饧发20分钟
10，放入豆角铺上饧发好的面挤盖上盖子炖煮10分钟
11，时间到开盖喔噻太香了
12，有肉有菜有主食，今天又要吃撑了
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！
分享到:
