又到了一年的减肥季，每年到了这个时候，为了夏天穿上美美哒衣服，都会下定决定，开始减肥。俗话说，减肥就是要管住嘴迈开腿，适当的运动，加上合理的餐饮搭配，多喝水，多吃水果，低脂肪低热量的食物，多吃一些有助于减肥的菜肴，减肥就会事半功倍，但是，对于一个吃货来说，想要管得住嘴，那得多大的勇气和毅力啊，今天给大家推荐了一道对减肥很有帮助的燃脂菜，西葫芦炒西红柿。
西红柿被称为“营养工厂”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、谷胱甘肽、维生素、叶酸、钾、镁、铁、铜及磷等营养元素，有延缓衰老，清除血液垃圾和杂质，美白抗衰老，消除体内脂肪和糖类，增强身体代谢等功效，西葫芦热量很低，还含有大量的纤维素，西红柿跟西葫芦一起做，鲜嫩爽脆，营养美味又燃脂，一起来看看具体的做法吧。
食材：西葫芦，西红柿，大蒜，少许油、食盐、白糖适量
做法：
1：将西葫芦清洗干净，去除两头，切成细丝备用。蒜切碎备用。
2：将西红柿顶部划十字，起锅烧水，水开后烫一分钟，皮软后用刀把皮去掉，切成小块状备用。
3：起锅热少许植物油，油热后加入蒜末爆香，接着倒入西红柿炒成稠汁，加入少许食盐调味。
4：最后倒入切好的西葫芦，快速翻炒。炒至西葫芦断生，加极少白糖提鲜，翻炒均匀，即可出锅装盘。
小提醒：
1：西葫芦不需要去皮的。
2：记得油一定要少放，毕竟做的是减肥餐。
3：白糖不仅能提鲜，还可以中和西红柿的酸度，让菜品口感更佳。
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鲜嫩爽脆，美味营养的西葫芦炒西红柿就好了，简单易学，减肥燃脂，当然减肥不是吃一顿就能显现出来的效果，一定要坚持，再加上适量的运动，一定能成功的，喜欢的朋友也来试试吧。
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