傳說水仙花是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜，姊姊為後，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡崩駕，娥皇與女英雙雙殉情於湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，二人也成為臘月水仙的花神了。
近段時間比較集中的話題，是圍繞冬天開花的植物來說，天氣冷，心不冷，花開人正歡，是我們每一個人內心都有著的美好初衷。
今天為大家介紹的是：它，沒有牡丹的雍容華貴，沒有月季的優美姿態，沒有桂花的十里飄香，卻有著梨花的樸素淡雅，玉蘭的淡淡幽香，臘梅的飽經風霜，它就是水仙花。
隨風擺動的時候，如同舞動的仙女，所以水仙花又有“凌波仙子”的美稱。由於水仙花正好在農曆春節前後開花，又稱作“年花”，因此水仙花象徵著來年好運。以下是水仙花的詳細養護方法：
一、水仙花鱗球的選擇原則：
1、以扁平或橢圓形狀的球形為好，球的底盤要寬闊，呈凹字形，凹陷越深，則說明球越成熟，主球和小球相勻稱，小鱗莖球傍生越多，則花亦大而繁多。
2、兩旁沒有生長小鱗球的水仙花球，說明尚未成熟，開花亦少而小，甚至不開花。
二、水仙花的切割方法：
1、先將乾枯鱗片、根部及表面全部清理乾淨。在球的近根部一釐米的樣子切一刀，這刀很關鍵，不能切的太深，不要割到裡面的花莖或內芽。
2、逐漸將鱗片剝掉，越往裡要越小心。用刀的時候，注意刀法，切在葉子上的角度不同，最後葉子生長的樣子也不同，關鍵是不能切到花莖，只要細細分辨，花莖的顏色是淡淡的青黃色的。
3、切割後，為防鱗片互粘或感染，須在清水中將粘液浸泡乾淨，用棉花拭乾後再水養。
三、水仙花的水培方法
1、將種球放入水培器皿中，加入清水，沒至種球1/3為宜。
2、充足的光照可使水仙葉芽厚實茁壯，葉色濃綠。因此白天宜放在陽光可照射的地方，晚上亦可放在燈光下。
3、剛入盆水培時，需每日換水，以後2-3天換一次，花苞形成後，可一週換一次水，水仙在10-15度環境下生長良好。
四、水仙花養護要訣：
1、水仙花喜歡乾淨的水體，最好2-3天換水一次，以防止根腐爛。
2、白天要放在光照處，增加溫度使它快速生長。
3、平時用噴霧瓶向葉子四周噴曬，這樣使水仙在溫度溼潤的環境下健康生長。晚上放置遠離窗臺的地方防止受凍。
