哈嘍大家好又來給大家推薦美食了，烘焙早餐各色茶點還有一些家常食譜一應俱全，喜歡的美食的你千萬不要錯過，喜歡的話可以關注一下哦！
導語：特別適合上班族的幾道家常菜，省時又美味可口！
鮮蝦燴冬瓜
冬瓜切片，蝦清理整潔預留。
熱鍋滾油，倒進提前準備的蝦，這一歩蓋上大鍋蓋，避免燒傷。煎至蝦的外皮鬆脆，倒進米酒、姜、蒜攪拌均勻。
放進冬瓜，添加適量的水，撒進鹽，蓋上大鍋蓋燜上10分鐘。
時間到了以後加一絲味精，放進辣椒顏色。攪拌均勻就可以起鍋。
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乾鍋千葉豆腐
千頁豆腐切片狀預留，儘可能切薄一些。
熱鍋冷油，油放少一點，冷油放進優質五花肉。
炒成優質五花肉打卷，添加香油、生抽、胡蘿蔔丁煸炒。
隨後放進千頁豆腐、少量的鹽、味精。
撒進辣椒粒，煸炒勻稱就可以起鍋。
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五花肉乾煸土豆片
土豆切片，無需過薄，適度就可以了，馬鈴薯假如較為大就對半切成片，怎麼切不太在意了。
蔥蒜切成片，青紅椒切條。除開燒菜的蒜，也要三四瓣蒜剁碎細一點蒜泥預留
優質五花肉選胖瘦兩色，切片狀，假如不太好切成片，先凍一下子再切就比較好切了。
土豆塊入沸水煮到八分熟，大約便是咬上來並不是鬆脆的口味，能夠拌涼菜的哪個水平，咬一口就知道嘿嘿
先不開槍涼鍋冷油放入優質五花肉攪拌一下子讓小肉散了都沾到油（那樣能夠合理避免黏鍋）隨後才開槍漸漸地爆鍋優質五花肉到有一點發黃和植物油脂出去
添加蔥蒜和豆瓣醬一勺煸炒出辣椒油，可以用香鍋調味品替代。
放入煮好的土豆塊和青紅椒再次煸炒，讓優質五花肉的植物油脂煸一陣子土豆塊，熄火添加蒜泥就可以起鍋。想適度滴一滴醬油著色也是可以的
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本幫炒麵
肉絲用生抽醬油、吉士粉、米酒、水混和勻稱預留。
鍋中放進水，水燒開後放入鮮麵條，水滾沸起來以後添加一海碗水，等水再度沸起來就可以關蠟燭鮮麵條撈起來了。
假如冷油，油放少一點，倒進白肉煸幹。
放入絲襪高跟鞋、姜，煸炒至肉絲掉色，留油撈起來肉絲。
油中添加適量油，放進平菇、大蒜煸炒。
以後倒進鮮麵條、醬油、生抽醬油、一絲鹽再次拌和。
接著放蔬菜，倒進肉絲，煸炒勻稱後起鍋。
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腐竹燒香菇
豆腐皮和香菇提早泡開預留，還可以用新鮮香菇，幹香菇味兒更濃厚，看自身喜愛哪一種。
泡開好的豆腐皮切割成寸段。
香菇、紅蘿蔔都切成片，火鍋配菜改刀割好預留。
熱鍋倒進植物油，油燒開後放進香菇炒香，添加泡開好的豆腐皮和火鍋配菜煸炒勻稱，添加適量香油和醬油炒勻稱，添加適量的水（喜愛料汁多石鍋拌飯吃的能夠加多一點水）燜燒十多分鐘，料汁變粘稠或是勾芡粉煮沸，就可以起鍋了。
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酸辣白菜
大白菜洗乾淨，切一小塊預留。
小紅椒和辣椒幹剁碎，蔥切割成蔥段。
鍋中倒進適當的油，油燒開後放入蔥段、小紅椒、辣椒乾煸炒。
炒成香氣後倒進大白菜，再次煸炒。
隨後倒白米醋，再次煸炒勻稱，再倒進一點白醋，加適當的鹽。
煸炒勻稱後添加生抽醬油，花椒麵。
碗中倒一點木薯澱粉，冷水勾薄芡，倒進鍋中。
煸炒上30秒就可以起鍋。
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炸醬麵
提早把姜和蒜切末預留，香菇滾刀塊。
熱鍋冷油，放進生薑沫和蒜泥進行爆香。
嗅到香氣後放進肉沫煸炒，添加米酒，煸炒一陣子，倒進切完的香菇丁。加三湯匙豆瓣醬、一茶匙黃豆醬。
煮一陣子，添加少量的糖，能夠嘗一下子味兒決策要千萬別放糖，最終添加蔥段，煸炒一陣子就可以關爆火。
燒一鍋水煮麵。鮮麵條過下冷水會更為勁道，放上黃瓜絲也有美味可口的醬，開吃~
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好了今天的美食分享就到這裡了，本文由陳蕾說美食原創，更多美食歡迎關注並觀看下期內容！
