一向對盜墓劇不是特別感冒的我，最近被朋友瘋狂安利爆紅的《怒晴湘西》，看了幾集之後……
真香！
這部號稱“吊打”其他所有盜墓劇的“2019年第一網劇”，選角、演技、特效、劇情都在線，不僅深得鬼吹燈“原著粉”的心，還圈了不少抱著看熱鬧的心而來的“局外人”。
圖自：《怒晴湘西》截圖
如果你對湘西的自然風光、趕屍、巫術、毒蠱充滿嚮往，這部劇將“全方位”滿足你的好奇心。
圖自：@Jeery D
圖自：@好攝的漁夫
長久以來，湘西被主觀地貼上了許多刻板標籤：
影視劇裡的湘西，不是趕屍下蠱，就是抗日剿匪；
旅遊攻略裡的湘西，不是鳳凰，就是張家界；
美食紀錄片裡的湘西，不是辣椒泡菜，就是臘肉苞谷酒；
對於湘西，我們忽略和遺漏了太多東西：
圖自：@尹忠
那些深藏在清山裡的神奇密碼：毛古斯、儺戲、梯瑪神歌……
那些浸潤在秀水裡的浪漫情懷：沅有芷兮醴有蘭、渡船、楚歌……
圖自：@老久
那些融入在生活裡的日常符號：小揹簍、吊腳樓、趕場、酸辣、花布……
圖自：@地道風物
那些散落在山水間的村寨古城：裡耶、芙蓉鎮、茶峒、勾藍瑤寨、洪江古商城……
圖自：@朱達生
那些鐫刻在身體裡的“湘西性格”：恰得苦，霸得蠻、堅忍、意氣……
這片至今仍延續著上古楚風的“獨立星球”，山與水滋養出的“浪漫秘境”，土家族、苗族、侗族的生活和精神家園，那山、那水、那人，“硬核”大湘西遠比你想象的更“勾魂”！
圖自：@地道風物
關於湘西：
可能在許多人心中，鳳凰就是湘西；而在地圖上，湘西是“土家族苗族自治州”；但在文化地理概念中，“大湘西”是指雪峰山以西的：湘西州、張家界市、懷化市、邵陽市、江華瑤族自治縣等。
圖自：@雞毛先森
關於趕屍：
作為一個湖南人，出門在外經常會被問：湘西真的有趕屍嗎？……真有！
清朝起就有湘西“趕屍”的傳聞，即趕屍人利用“秘術”，將客死異鄉的人的屍體帶回家鄉，讓他們入土為安。儘管聽上去有些驚悚，但正如《怒晴湘西》陳玉樓所說，趕屍本質上是中國傳統家文化的體現，為了送死去的故人回家。
關於巫蠱：
“巫術”源自上古時期，主要用於求福、驅災、治病，預測謀劃等事宜。毒蠱本質上也屬於巫術的一種。所謂的“蠱”，是將百隻蟲子放在蠱中，不給任何食物，最後吃光了所有的蟲子存活下來的就是“蠱”。
巫術聽起來似乎離生活很遙遠，但是作為一個在“大湘西”長大的姑娘，小的時候親歷了巫師治病、打卦預測等神奇事件，對當地人來說似乎很正常，但大家一定覺得神乎其神吧，的確是特別的風土人情了。
山：湘西的靈魂
每一座山都寫滿故事與傳說
這裡的大山雖沒有西部群山那樣巍峨，但是山連山，山疊山，曾經令人生畏的荒野和百口莫辯的偏見，為湘西保留了一份原始純真的風貌，一朝出世便有如芙蓉出水華麗轉身……來湘西，爬最美的山，喝最美的酒
|| 張家界--看山不到張家界，走遍世界也枉然
圖自：©Lonely Planet
圖自：《怒晴湘西》截圖
“舉世矚目”這個詞用在某些景點宣傳上會覺得有點扯，但是說張家界，就覺得實至名歸。這裡吸引了無數電影大片來取景，《怒晴湘西》肯定也不能錯過張家界。
近兩年開通的大峽谷玻璃棧橋、百龍天梯，讓張家界一直霸佔“網紅”前座。最近湖南連續低溫，張家界完全就是一個冰雪世界，去過的朋友都實名喊話：美炸了！簡直仙境！
地址：張家界市天門山、武陵源等景區
|| 壺瓶山--《怒晴湘西》瓶山古墓原型
壺瓶山，對於湖南人來說，是第一屋脊，對於“鬼吹燈迷”來說，是《怒晴湘西》瓶山古墓的原型。壺瓶山也屬於喀斯特地貌，同書裡寫的一樣，山內有許多珍稀動物，在當地有很多流傳的“神秘傳說”，但此次《怒晴湘西》並沒有在壺瓶山取景。
地址：常德市石門縣西北部，距縣城約110公里
|| 德夯--遺世獨立的美麗大峽谷
圖自：@huchichi
德夯在苗語裡就是“美麗的大峽谷”的意思，誠如其名，德夯隱藏在一片絕壁高聳峽谷深處，沿路溪河交錯。進到這裡，會經過湘西新地標——架在大峽谷間苗寨上空矮寨大橋，以及歷史意義重大的蜿蜒曲折的川湘公路，美不勝收。
天問臺也是德夯大峽谷的精華所在，美得令人窒息，也險得令人心驚。天問臺是湘西苗家人的神聖之地，每逢節慶，他們都會在此祭拜上天祖先，虔誠祈福。站在臺上，你才發現湘西的山水是這樣的美。
地址：湘西州吉首市矮寨鎮
|| 呂洞山--苗族心中的精神家園
呂洞山是世界苗族心中的“聖山”，山間分佈著156個古村落，是湖南傳統村落分佈最為集中、保存最為完好、最具特色的地區，更有意思的是苗族先祖以呂洞山為中心精巧佈局了五個原始苗寨，按照“金木水火土”五行規劃建設。
這裡，一山一河，一谷一坳，傳統古村落點綴其間，阡接田連，炊煙裊裊，如世外桃源，人間仙境。著名畫家黃鐵山前幾年來到這裡，沉思過後，只來了一句：我x，太好看了！
地址：湘西州保靖縣呂洞山鎮境內
村寨：湘西的畫意
詩意棲居的生活和精神家園
湘西的山連成片，棲居在大山裡的土家族、苗族、侗族、瑤族等部落村寨更是數不勝數。他們與山相守相依，這裡是他們生活和精神家園，至今還有很多偏遠的村寨與外界鮮少聯繫
|| 涼燈苗寨 --湘西最偏遠原始的苗寨
圖自：晨報週刊
涼燈，位於鳳凰西北部的大山之巔，交通閉塞，與世隔絕。四周懸崖峭壁，山路盤旋，寨內古樹參天，石板小徑曲徑通幽，鳥鳴雞犬吠聲清晰可聞，猶如從歷史的畫廊中走出來的苗寨一般。
地址：湘西州鳳凰縣山江鎮涼燈村
|| 地筍苗寨 --歌聲飄蕩天然氧吧
地筍苗寨給人的第一感覺是安靜的，放鬆的，古樸自然。吊腳樓群因山就勢，順坡而建。寨里人說：“飯養命，歌寬心”，他們把唱歌與種田、吃飯看得同等重要，任何時候任何場合，一言不合就唱歌，生活生動又有趣。
地址：懷化市靖州縣三鍬鄉境內
|| 芋頭侗寨 -- 侗寨裡的“小布達拉宮”
圖自：@李雙喜
圖自：微博@喜琳
侗族人從明朝開始便世代定居在湖南、廣西、貴州三省交界處，侗寨就建在層層疊疊的山坡上，鼓樓、風雨橋、門樓、古井、薩歲壇、吊腳樓，侗族人在這個山坳裡造了個“小布達拉宮”出來。相比景區裡充耳不絕的叫賣聲，芋頭侗寨卻難得地保存了侗族人淳樸的風氣。
地址：湖南懷化侗族自治縣
|| 勾藍瑤寨 --隱匿重山間的恬靜瑤寨
圖自：@祥和天下
勾藍瑤寨青山環抱，中間一方小平原，像個世外桃源。歷史上勾藍瑤民不與外界通，一個姓氏一個門樓，現遺存的三個勾藍瑤村寨，即上村、下村和大興村等，相距不到一公里。
圖自：@歐陽華
勾藍瑤寨有獨特的習武傳統，尤以瑤家女子拳、男子刀舞、棍舞最為精彩，每逢瑤族節日誅鳥節、嘗新節、洗泥節、盤王節等，都會有表演，很多古老習俗一直延續至今。
地址：永州市江永縣蘭溪勾藍瑤寨古村
|| 撈車河村 --拉拉渡上閱盡土家風情
這是一座見證土家族文化的村落，在時間的變遷下，它的風貌非但沒有逝去，反而越發明豔動人。在沒到過這裡之前，人們談論起土家族都形容為“載歌載舞”，在到過這裡之後，你會驚歎於它的建築設計，驚歎於土家族人的“西蘭卡普”。如果時間充裕，建議乘坐拉拉渡欣賞河兩岸的風貌。
地址：湘西州龍山縣苗兒灘鎮撈車河村
古城：湘西的詩情
驚豔又不失人間煙火
如果說山是湘西的靈魂，那麼水就是湘西的血脈。山孕育出了寨，湘、資、沅、澧“四水”，沱江、猛洞河、酉水等共同滋養出了湘西的城，現今，在這些古城裡，既可看到千年前的古意，又能看到日常的人間煙火，這是湘西魅力所在。
|| 鳳凰古城 --商業化也掩不住她的美
圖自：@傅凱舟
圖自：@雞毛先森
雖然鳳凰現在日趨喧鬧，但仍不影響我喜歡她。鳳凰擁有一種獨一份的驚人的美：群山包圍間，一條蜿蜒曲折的碧水邊的千年吊腳樓，出過許多對中國歷史和文藝影響非常大的人物的古鎮，也就只有這一座。
圖自：@慧行千里
圖自：@陳芯傑
去過很多次鳳凰，親眼見她從古樸到濃麗，依然能在清晨的晨霧中和深夜的闌珊中邂逅她的清秀和沉靜。
地址：湘西州鳳凰縣
|| 芙蓉鎮 --掛在瀑布上的千年古鎮
圖自：@李永生
第一眼見到芙蓉鎮的照片只覺驚豔，第一次來到芙蓉鎮在瀑布旁聽著巨大的水流聲時，驚豔程度有增無減。芙蓉鎮是一個土家族的王國，擁有土司行宮、土司和楚王訂立的象徵和平的“溪州銅柱”，土家文化氣息濃厚。
圖自：@ Jeff Wang
圖自：@一路南風
村子也很有意思，村口有個大大的廣場和種滿了荷花的池塘。瀑布把村子分成兩邊，需穿過瀑布或走跳巖才能通行，往江邊一不小心就走到了懸崖邊上，眼前是綿延的群山，腳下就是悠悠的猛洞河。
地址：湘西州永順縣芙蓉鎮
|| 茶峒（邊城）--這裡才是真正的《邊城》
圖自：LOFTER@南山馬
沈從文的《邊城》描繪的並不是鳳凰，而是這個曾經名為茶峒的水畔小鎮。這裡恰巧位於湖南、重慶和四川三省交界處，水邊山坡上高低錯落的屋舍、屋舍間上下起伏的街道，就是書中翠翠和儺送生活過的地方。
圖自：LOFTER@南山馬
圖自：LOFTER@Paladin Han
現今依然還保有拉拉渡和船伕，日出而作日落而息接送往來的人們。來茶峒，不妨帶上《邊城》作為枕邊書，吊腳樓裡枕水而眠，說不定也能做一個香甜的夢。
地址：湘西州花垣縣邊城鎮
|| 裡耶 --一個改寫秦朝歷史的古城
裡耶，土家語“闢地”的意思，世紀之初出土的數萬片秦朝古簡，把這個湘西最邊緣的商貿古鎮推上了高光舞臺。今天的裡耶依舊是個繁華之地，走在老街上，身旁不時出現的深宅大院“窨子屋”，還是能看出當時的富碩之氣。
地址：湘西州龍山縣裡耶鎮
|| 浦市 --一座有腔調的古鎮
圖自：@湘西網
浦市是沅水邊的一個大碼頭，是西去鳳凰和貴州的必經之地，沈從文、黃永玉等大師都是從這個碼頭走出來的。屈原也曾流放至此，創作出了《山鬼》等名篇，沈從文曾在書中寫過“有一座叫做浦市的古鎮，很美很古很愜意”。“滿眼是詩、一種純粹的詩。”
圖自：@jingephoto
“坐茶館、唱漁鼓、聽儺戲”是浦市人的日常生活方式，浦市茶館之多，生意之望，屬湘西之首。浦市眾多的茶館裡，最特別是十字街附近的王漢章茶館，喝茶、唱戲、閒話家常……在這家茶館裡，可以看到一個微縮的浦市市井百態。
地址：湘西州瀘溪縣浦市鎮
|| 黔陽古城 --比鳳凰早千年的明清古鎮
圖自：@家禽腎保健大師
黔陽古城是全國保存最完好的明清古城之一，三面環水，比麗江、鳳凰古城還早千年。古意盪漾的青石板街道、慵懶閒適的茶館、隨處可見的古廟，在黔陽，一不小心就有種穿越時空的錯覺。
地址：懷化洪江市黔城鎮
美食：湘西的密碼
酸、辣、臘，湖南風味的最高級
湘西人的“狠”，不僅體現在性格和行動上，就連吃也要吃的夠“極致”。如果長沙口味就讓你覺得“重”了，那麼去湘西請做好心理和“乾糧”準備。吃最辣的菜，喝最烈的酒，吃懂了湘西美食，就會更理解湘西。
|| 湘西米粉 -一吃根本忘不掉
圖自：長沙吃喝玩樂
都知道湖南是吃粉大省，米粉對於湘西人來說也是續命般的存在。湘西米粉以圓粉為主，有粗細之分，多為不放湯的幹挑，口味偏重。“臊子”以牛肉、鴨肉、羊肉、豬腳等大塊食材居多，十多年前第一次去鳳凰吃的湘西米粉，到現在都還記憶猶新。
|| 湘西臘味 -饞哭所有湘西人
湘西人家家戶戶有火塘，每家的火塘上都常年掛著熏製的臘味，臘肉、臘雞、臘鴨、臘魚、臘腸，幾乎你能想到的一切肉食都會被湘西人做成臘味。
圖自：長沙吃喝玩樂
自家柴火熏製的臘味那特有的香味，和工廠里加工的完全不是一回事，每一個湘西人都能輕易地分辨出來，邵陽的豬血丸子，同晶瑩剔透的臘肉同炒，能饞哭所有的湘西人。
|| 血粑鴨 -要想吃飯香，帶點血和鴨
血粑鴨是湘西人飯桌上常出現的菜，鳳凰和洪江的最有名。在湘西，要想吃飯香，都得帶點鴨和血，外地人可能會覺得有點“黑暗”，但都是湘西人的心頭愛。鴨肉鮮美味濃、血粑清香糯柔，二者一結合，便勝卻人間無數。
|| 罈子“酸”一切 -酸湯和食物的戀愛
圖自：@老年樂
苗家人都說“三天不吃酸，走路打竄竄。”在湘西，除了每家都有臘肉，還少不了的就是酸菜罈子。新鮮的鯉魚洗淨掏幹灌進小米、辣椒，放進酸菜罈子，十天後就有可口的酸魚吃。苞穀粉拌辣椒，裝進罈子就是湘西人離不開的苞谷酸。
新鮮的紅辣椒切開裝進糯米粉，放進罈子，就是糯米辣椒；新鮮的蘿蔔切絲拌辣椒放進罈子，就可以滿心歡喜地等待酸蘿蔔絲吃了。湘西的罈子，可以與任何事物談一場“酸爽”的戀愛。
||湘西泡菜 -分分鐘治癒你的“沒胃口”
圖自：長沙吃喝玩樂
湘西人喜酸辣口，不僅正餐離不開酸辣菜，連小吃也是。蘿蔔、黃瓜、豆角什麼都愛放酸水裡泡一下，再拌上辣椒，爽口又開胃。現在湘西泡菜已經成為風靡湖南的街邊小吃了，任何時候想吃一口酸辣，走，去泡菜店啊！
|| 米豆腐 -不是豆腐的“豆腐”
圖自：長沙吃喝玩樂
圖自：@Bykidonlycn
米豆腐也是湘西人經常吃的食物，可做早餐可做下飯菜，可做湯可幹拌，地位基本上可與米粉媲美。湘西米豆腐最有名的是“芙蓉鎮”，當初一部經典的電影，不僅火了這個古鎮，也火了米豆腐，現在芙蓉鎮裡幾乎走三步就有一家賣米豆腐的店。
如何愉快地玩轉大湘西？
湘西有一百種方式讓你愛上！
絕美的自然風光，獨特的民族風情，神秘的風土人情，道地的酸辣美食，豐富多彩的大湘西有一百種方式讓你愛上她。
▶第一次來湘西，就盡情感受山水精華吧
初來湘西，如果沒有明確目的地，不妨挑一個地方看山，選一個地方看水，去一個苗寨喝酒，來一個侗寨聽大歌，在一個古城裡枕水而眠……
湘西經典路線推薦：
張家界（天門山、武陵源）→德夯（矮寨大橋、峽谷、天問臺、苗寨）→芙蓉鎮（瀑布、土司行宮）→鳳凰（古城、沱江）→芋頭侗寨
▶想快速融入湘西，就去趕“邊邊場”
湘西各地現仍保持著趕集的習慣，苗族人稱“趕邊邊場”，這一天苗民們身著苗服、揹著揹簍，把自家的美味酸魚、酸肉、酸菜，手工編織而成的精緻揹簍、掃把，農副產品等帶到集市上去賣，相當熱鬧。
在集市上有吃有逛有玩，擠在揹簍間，聽當地的苗族阿婆們聊天，還能看揹簍裡的小孩相互打鬧，分分鐘就可以融入到當地人中間。
湘西，也許你明天就會來，也許你永遠也不會來。
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