是什麼原因讓80後女孩想回歸農村?(上)

小時候的我不是很愛說話,記得家裡來人了,大門還沒開我就從後門走了,不愛見人,也不喜歡和人說話,性格孤僻,最能體現的一點就是媽媽喊我三遍,都不答應一聲的我,其實就在門後,喜歡自己玩,就是到現在離我家遠的鄰居都不知道我家還有個女孩就是我的存在都被他們忽略了.記得剛上學才5歲,第一次是媽媽送我上學的,後來都是和大班的學生隨隊伍回來的,早上“大部隊”從門前路過,每天我都會在門口提前等著,來了我就自己跟在後面去上學,回來我也會跟在後面回家,到家就不出門了,也不喜歡找小朋友玩,不是在爸爸身邊玩,就是看媽媽弄這個弄那個,學好多農活,小時候就知道幫父母分擔家務,8歲就開始學做飯了,第一次沒放水熱飯弄熗煙了,不知你們理解不,滿屋子都是強人的煙味,小時候的禍事沒少乾的,但總記得我這次錯了,下次一定記住提醒自己不會錯,而且要做的更好,記得我不喜歡吃土豆,因為它太乾了,噎嗓子眼,還有雞蛋黃、饅頭,這都是我最討厭的,記得有次和媽媽說:媽媽一輩子讓我吃米飯我都不逮吃膩的!逗的媽媽哈哈大笑,我說笑什麼呀?媽媽說:“人要是把米飯能吃膩,世界上他也不會有愛吃的東西了.”小時候不明白,長大都懂了,在當時能吃的上米飯都是很幸福的事情,二來就是人米飯都吃膩就說明吃到頭了.你們是不是也有同感,小時候我們要問為什麼,學習毛衣什麼的,父母就會告訴你長大就明白了,長大就會了.其實都是假的,不學怎麼會,不說原因怎麼知道為什麼?也許父母都忙不願和我磨牙吧.忘了說了我是家裡的老丫頭,爸爸媽媽很疼我,哥哥讓著我,不愛吃的他們就會吃,但小時候可瘦小了,老這樣也不行啊,爸爸就把土豆切成土豆絲,好細啊,爽口的土豆絲我吃了2碗米飯,我說爸爸,好好吃哦我以後還想吃,從此我就開始吃土豆了,但只限於土豆絲,土豆塊,土豆泥,豆角燉土豆這裡的土豆我還是不吃的,農村的雞蛋都知道很有營養,小孩長身體時爸爸媽媽最營養的做法是什麼?恭喜你們都答對了,煮雞蛋啊,可是我就吃雞蛋清,雞蛋黃給我哥,這下他終於收益一次了,很慚愧每次都是哥哥幫我收秋.老這樣也不行啊,記得小時候過生日麼,都會早起吃煮雞蛋,在炕上滾滾運氣,嘴裡說著祝福的話,在天沒亮就把雞蛋吃下去,到現在我都不知道為什麼?接下來一碗麵,生日就過完了.爸爸就把雞蛋黃和清打碎點上一點醬油/或者天津拍的辣醬拌上一拌,哇,別提多美味了,說到現在我還流口水呢。配一碗米飯拌著吃沒誰了.從此雞蛋黃也吃了,但必須有醬油和辣醬這倆樣配料.農村大年初一,十五的大日子都要上供品,不論是敬財神還是灶王爺,就是要敬神靈保佑家裡一年風調雨順,平平安安,都會蒸饅頭,上供品3天以後就要撤了,結果那幾天都要吃饅頭,那時我最痛苦的日子,說出來你們都不信,我扒饅頭皮吃,扒完就給爸爸一個,再扒完就給媽媽一個,再然後就是哥哥的了,我愛吃魚,肯定會有魚湯啊,爸爸那小碗把饅頭給我掰一小瓣,一小瓣的教我粘一點魚湯吃就好吃了.結果又撐到了,知道我為什麼愛吃饅頭皮麼?因為有嚼勁啊,就像我的上一篇裡寫到的【鍋巴飯糰】那是我小時候的最愛,每天一鍋飯,就一個飯糰必須是我的,是不是很霸道!沒辦法開過剩飯的活我都包了,為的就是那個【鍋巴飯糰子】這是我的勞動報酬.其實現在想來我很佩服爸爸,能把那麼多我不喜歡吃的都變著花樣讓我喜歡了.現在有多少家長給孩子餵飯,追著跑讓吃飯的,我想不佔少數吧?其實你們可以借鑑下,換換做法.就愛吃了,營養均衡才能健康的成長嘛!感沒感覺農村的生活很好玩,很有趣,在城市鋼筋混泥土的建築中能體會到嗎?這是我的第一個原因.大一點就賴著爸爸叫我切土豆絲,好難啊,一片一片,有時不小心會切到指甲上,爸爸總鼓勵我滿滿的別急,先掌握薄厚,再熟能生巧掌握速度,記得有次著急就直接那渣板子打得土豆絲,爸爸看了說偷懶了是不?爸爸說他自己也學了好長時間,還是鼓勵我滿滿練,最後我會了,每頓都給他們炒土豆絲但還是沒有爸爸切的細.後來爸爸又教我一種做法叫【搶拌土豆時】這個比那個還好吃,爽口極了,入口涼爽脆香、我的天啊,向發現寶藏一樣,對做飯越來越感興趣,一到放假,父母幹農活,我就在家收拾屋子,做飯,裝飯盒帶到地裡給他們吃後熱乎的,不用來回跑了!每個農作物我都知道怎麼長出來的!那是用父母的汗水換來的,所以我不論是自己做飯還是叫外賣,出去吃,我從不浪費糧食,碗裡也從不剩飯,剩大米粒,這也是規矩!據說是我爺爺那邊的老祖中傳下來的,還有好多規矩呢,吃麵條別吐溜,吃飯吧唧嘴,敲飯碗,筷子插飯碗中間等等,小時候最不愛去爺爺奶奶家,規矩多,淨事,吃飯像受氣似的,現在想起來這都是家訓.中華民族的良好傳統.無規矩不成方圓.今天就寫到這裡太多太多了,我會繼續更新,感謝大家的關注,敬請期待下篇文章.


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