最愛吃的一道快手菜～醋溜白菜。全家人都超級喜歡的白菜吃法！
－需要材料－
- 白菜半棵
- 生薑10克
- 大蒜10克
- 大蔥10克
- 米醋20克
- 生抽10克
- 鹽適量
- 香菜1/2棵
- 小米辣1個
－烹飪步驟－
1
2、要提前準備好了
3、白菜切成絲，如圖中那樣裝盤備用。
4、大蔥，生薑和大蒜切好備用
5、熱鍋熱油，放蔥薑蒜炒香。
6、之後把白菜放進去炒勻（最好用筷子不斷翻拌。）。
7、快要炒軟時，加入生抽炒勻。
8、炒到如圖中狀態的時候。
9、就可以加入食鹽。
10、再炒勻，出鍋之前加米醋炒好
11、這樣就可以關火了！
12、完成！出鍋裝盤啦～
喜歡辣和香菜就撒點兒～
－小貼士－
①白菜切成絲，比較容易炒熟變軟。 ②全程記得用筷子不斷翻炒。
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