□ 一 孔
米線漲價、快餐漲價……一句話，進館子要多掏錢了，這讓很多昆明市民有些不爽。說好的共克時艱、共渡難關呢？怎麼能把壓力都轉嫁到食客身上？
對於餐飲業的漲價，輿論在前面加了三個字：報復性。眾多餐館關門較長時間，好不容易迎來恢復堂食的機會，一定要把失去的賺錢機會找回來，少虧一點。確實，停業這麼長時間，難為了!
做生意，賺錢是必然的。只是，錢要怎麼賺，損失怎麼彌補，不是靠簡單的漲價就能解決的。要熬過“寒冬”，還得多方面想辦法。為了幫助餐飲業渡過難關，政府部門、行業協會也有一些作為，但是由於“受傷”太重，政策扶持措施彷彿杯水車薪。
怎麼辦？根本還是要從政策上尋求更多的幫扶。業內人士明確指出，降稅、減免租金、貸款支持等是關鍵。政策性的各種措施，加上餐飲業的自救，行業才可能逐步走出困境，恢復生機。
應該看到，隨著餐館開門迎客，城市煙火味一天比一天濃。雖然還沒有恢復到疫情前的狀態，但總體是向好的。在這個復甦的過程中，餐飲業也要堅定信心，恢復消費者的信心。儘管很難熬，但挺過去就好。漲價的辦法，要慎用。很大程度上講，這有點像飲鴆止渴。一漲價，把食客逼回家吃飯了，到頭來受傷的還不是餐館嗎？
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