哈嘍大家好我是老左，土豆營養價值豐富做法多樣，今天的土豆不炒不燉，也不做土豆泥，加一點西蘭花和胡蘿蔔，做成營養餐，補鈣補鋅，1碗不夠寶寶吃。
做法：
1，準備好一個土豆去皮後清洗乾淨大約50克，切成小塊放入蒸鍋蒸熟
2，蒸熟後的土豆用叉子壓成細膩的土豆泥，如果寶寶吃不建議加白糖
3，起鍋燒水水開後下入大約10克的西蘭花和胡蘿蔔焯水1分鐘
4，焯好水的西蘭花切碎去掉菜梗，或蘿蔔切碎放入土豆泥碗中
5，打入一個雞蛋，50克的普通麵粉攪拌混合均勻
6，準備好一個玻璃容器鋪上吸油紙，邊刷上食用油，倒入土豆蔬菜泥鋪平整一點，放入蒸鍋蓋上一個盤子防止水滴進去，蓋上蓋子大火蒸15分鐘
7，時間到出鍋脫膜切成自己喜歡的樣子，色澤金黃看著就很有食慾
8，非常適合小孩子吃的土豆蔬菜蒸糕就做好了，營養豐富易消化，補鐵又補鈣
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