如今隨著世界範圍內設施農業的發展，溫室大棚種植蔬菜的佔比能夠佔到蔬菜總供應量的百分之三十以上，那從全世界範圍來看，種植最多、最受歡迎的大棚蔬菜都有哪些呢？
1、番茄
西紅柿是世界上最受歡迎的蔬菜，全世界每年生產的西紅柿超過6000萬噸，公元前700年，西紅柿被引進歐洲，法國人稱為“愛的天堂”德國人稱為“天堂的蘋果”在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富，富含豐富的維生素，番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大
2、黃瓜
黃瓜在最受歡迎的蔬菜榜排名第二，雖然黃瓜是爬藤植物，佔據空間，但黃瓜口感好，水分足，還富含豐富的營養元素，深受全世界的歡迎，尤其是在非洲，他們認為黃瓜的口感獨一無二。
3、辣椒
辣椒有多種多樣，中國普遍見到的是甜椒、小古巴椒、日式甜椒幾種，辣椒原產國是墨西哥。15世紀末，明代傳入中國，今中國各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。
4、綠豆
綠豆是最常見的豆物類當中的一種，是在炎熱的夏天，我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是中國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。而且綠豆容易種植，世界有一般農民都會種植綠豆。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔產中國四川、湖北、江蘇、浙江等省，全國各地廣泛栽培，現在歐洲和東南亞等地均有廣泛種植，20世紀時，人們認識了胡蘿蔔素的營養價值而提高了胡蘿蔔的身價。胡蘿蔔喜涼爽至溫和的氣候條件，在溫暖地區不宜於夏季種植。對於一些養殖種植的問題，農民朋友可以在“雲種養”上免費諮詢專家，雲種養是全球最大的農技問答網站，裡面匯聚了數萬名農業專家，保證2分鐘內解答所有問題，深受農民朋友的歡迎。
6、洋蔥
洋蔥是全球最多人吃、而且種植面積最廣的蔬菜。聯合國估計，全球至少有175個國家種植洋蔥，比種小麥的多出一倍，洋蔥可以說是真正全球普及的飲食元素。
7、西蘭花
西蘭花，又名花椰菜，原產於地中海東部海岸，約在19世紀初引進中國。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。
8、捲心菜
捲心菜起源於地中海沿岸，16世紀開始傳入中國。甘藍具有耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。捲心菜在外國的地位很高，猶如白菜之在中國。這就是“洋白菜”這一名稱由來
9、萵苣
萵苣原產地中海沿岸，公元前4500年時萵苣在地中海沿岸栽培普遍，約在5世紀傳入中國。中國各地均有栽培，中國南北各地以莖用萵苣--萵筍栽培為主，而葉用萵苣多分佈在華南地區，臺灣種植尤為普遍。
10、土豆
原產於南美洲安第斯山區的秘魯和智利一帶，1650年土豆已經成為愛爾蘭的主要糧食作物，並開始在歐洲普及，後傳入中國大面積種植，現在世界各地均有種植土豆。
來源：今日頭條
