野外自然生長的食物，我們稱之為野味。野味有在一個地方不動窩的植物，我們稱之為野菜；還有天上飛的、地上跑的、水裡遊的動物，我們稱之為野生動物。不管植物動物，也不管是天上的地上的水裡的，稀缺、不易得到的野味，我們統稱山珍海味。這山珍海味自古至今從原始社會一直吃到現在，尤其是在今天，已經成為凡塵俗世的中國人於吃之一道的狂熱追求：一般人吃不到靈芝、蟲草，就到田壩頭掏點蒲公英、魚腥草（俗名折爾根或豬鼻蓮）；一般人吃不到猴頭、熊掌，就去打點野兔、釣點河魚——總之是野的就好！不僅如此，還要吃得越稀奇古怪才越發顯得極為不凡，於是連老鼠、蝙蝠甚至蜘蛛都成為了極品吃貨們的極品野味!於是，據說就由此吃出了兩場中國人的巨大災難：非典和新冠肺炎!傳染數以萬計，死亡成百上千!這不僅讓人想問問瘋狂的人們：你們如何能哪怕是死也要去吃那些野生動物？你們如何能有如此強烈的野味情結？
我是住在一個小縣城裡的無權少錢的普通百姓，也喜歡買點野雞野兔河魚和掏點田壩頭的蒲公英、魚腥草來吃。為啥想吃這些野貨呢？是因為不想吃飼料魚、飼料雞和蛋、飼料豬肉等等凡是用飼料和激素催長出來的家禽家畜，不想吃農藥化肥澆灌出來的和連種子都轉基因了的爪果蔬菜，為啥不想吃這些東西呢？因為這些東西難吃：味道、口感不好還致病傷身體，據說轉基因食品吃多了可能連生育能力都沒有了。還有地溝油、注水肉、蘇丹紅、人造蛋、假煙假酒假紫菜等等就不說了，超市琳琅滿目幾大屋，宴會堆盤疊盞一大桌，真正能放心吃的有多少？於是自然生長的、綠色有機的食物就成了人們的自然追求，水也要喝大自然的搬運工搬運來的農夫山泉!農夫山泉好買，但自然生長的綠色有機食物太稀少：我曾經跑到鄉村集市上專門去買看上去顫顫巍巍的、一臉質樸的農村老太婆提來賣的一二十個裝在一個網兜裡的雞蛋，這總該是正宗農戶家養的跑山雞下的土雞蛋了吧！歡歡喜喜地多給兩分錢一個買下上車走了，不經意間一看後視鏡裡，賣蛋給我的農村老太婆一臉精明的手麻腳利地從她旁邊的背兜裡又拿出一網兜蛋來在顫顫巍巍的一臉質樸地兜售。我一臉懵逼，悄悄一問才曉得是專門做蛋生意的——從超市或蛋販子處買來專門當作土雞蛋賣高價的！真正的土雞蛋自己都不夠吃，還拿來賣？以前洋貨是好東西，現在洋得倒了，土貨才是好東西了，但真正的土貨哪裡去找？要麼是野外遍地都有的，如折爾根，要麼是野外不多更難飼養種植的，如中華鱘……總之是要野外的野味!
我一普通百姓都有吃野味的追求，有錢有權的富貴大佬們的追求就更有境界了：一般的日常的蔬菜爪果肉食，由必須保證天然綠色有機的專門的種養殖基地特供——雖是人工出產，也與野味相差不大；不一般非日常的食物
，植物如蟲草靈芝老山參等等，動物如龍蝦老虎藏羚羊等等，基本上是富貴者們專屬的高大上。富貴者們引領高大上，能吃到珍稀野味成了身份地位的象徵，是成功才能得到的奢侈品。楚王好細腰，宮中多餓死。塵世中普通的飲食男女們自然是趨之若鶩地追求，能吃上點蟲草吃一口龍蝦，也裝一回高大上的富貴人，滿足一下小小的虛榮心。於是不管富貴不富貴，野生生物都是最愛，更何況是珍稀的野生動物!
但是，老鼠、蝙蝠、蜘蛛等不珍稀啊!雖說是野生的，然而其外形的醜陋、生活的環境及其所吃的食物，想想就令人噁心，為啥還有人要吃呢？太變態了吧？有吃過的說我不是變態，是生活所迫。不管如何，由變態或生活所迫吃過後說不錯喲，於是有人就止不住地好奇，真行嗎？這得多大的勇氣才能吃下去哦？我也很有勇氣，吃看看是不是好吃？於是就吃了，於是那些噁心的野生動物就就成了一道菜!
然而，一定要記住一句話：亂吃東西一定是要遭報應的!同時還要記住一句話：為了錢喪心病狂地製造和售賣黑心食品一定要遭報應的!
看看吧，蒼蒼高天，饒恕過誰？!
