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黑全麥麵粉的熱量其實比普通低一點，也就一點（下面的圖來自薄荷健康）
但是減肥為什麼要去吃全麥粉呢？
全麥粉含有較多的膳食纖維，膳食纖維可以吸附我們腸道中的油脂，就是俗稱的刮腸子，利於通便
全麥粉可以增加飽腹感，吃的少餓得慢，有助於減肥
全麥粉升糖比較穩定，不會讓我們的胰島素過高或過低
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黑全麥麵粉非常適合減肥。
這是因為：黑全麥麵粉的低GI食物。![]()
黑全麥麵粉富含複合碳水化合物，是典型的低GI食物。
低GI食物的特點是：消化時間長，飽腹感強，對血糖和胰島素的影響較小，不利於脂肪的生成。
黑全麥麵粉滿足其全部特徵。
減肥期間，把黑全麥麵粉作為主食，飽腹感強，抗餓，可以有效減少熱量的攝入，有利於創造熱量缺口。
減肥期間怎麼吃黑全麥麵粉？
要想減肥，首先必須要滿足：攝入的熱量
- 同時要調整飲食結構，保證身體的營養攝入。
- 您可以像下面這樣營養減肥三餐：
在此基礎上，把黑全麥麵粉作為主食搭配著吃。
您可以做成黑全麥麵條、黑全麥麵包、黑全麥麵包等。
每天進食2~3個拳頭大小的黑全麥麵粉製品。如果還要吃其他主食，那麼黑全麥麵粉的製品就是相應的減少。
在黑全麥麵粉所有的做法中，黑全麥饅頭是最健康、最簡單的做法，這也是我最常吃的。
提前做好一鍋黑全麥饅頭，放入冰箱冷凍，吃的時候提前解凍，每餐1個黑全買饅頭，細嚼慢嚥的，非常有滿足感！
天星皂坊
黑全麥麵粉適合減肥嗎？
大家好，我是餐餐美味，我的問答是:首先我們要搞清楚什麼叫黑全麥，黑全麥和麵粉的區別到底在哪裡？只有搞清楚它的營養成分，才可以有效地去減肥。非常準確的說黑全麥麵粉適合減肥！
黑全麥粉是直接碾磨加工成粉，它的加工方式簡單，裡面幾乎都是小麥，有大量的糠、谷胚等，糠裡面的纖維含量非常高，可以幫助人體的消化。而麵粉不同的是，外殼全去掉光，就剩下里面的粉。
全麥粉有點黑呈褐色，全麥粉的質地比較粗糙，做出來的麵食就比較粗糙，吃起來就像粗糧一樣的，而普通麵粉的口感非常鬆軟，相比較而言，粗糧是養人的是可以起到減肥的作用。
它可以加工成:黑全麥饅頭、黑全麥窩窩頭、黑全麥粥、黑全麥餅子，比較適合胖人吃。它的營養成分相對低一點兒。吃了不會長胖。起了一定的減肥作用。
結 語
其實真正的減肥，不是因為你吃了啥？而是因為你做了啥？如果屬於好吃懶惰型的，就算喝涼水也長肉，這靠的是一種意志力，黑全麥適量地吃是可以減肥的。這是我個人的見解，如有不同見解，請在下方留言交流，也可關注我。
