水井坊的酒怎麼樣,好喝嗎?

大頭品酒


水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅,水井坊被我國考古界、史學界、白酒界專家讚譽為白酒行業的“活文物”、“中國白酒第一坊”。水井坊位於成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發現之一,2001年6月25日由國務院公佈為全國重點文物保護單位。水井坊被載入大世界吉尼斯之最,"世界上最古老的釀酒作坊。"水井坊遺址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容,填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2012年3月,英國洋酒63億購水井坊獲得批准。

水井坊:白酒中的“國色”與“天香”。

時間是美酒的見證,美酒是時間的結晶。帶著六百餘年的靈性睿智與活色生香,從摩洛哥國際頂級私人物品展,到21世紀奢侈品牌榜;從“水井坊·典藏”的醞釀而出,到榮膺“中國創造”獎,水井坊以其卓越的品質、考究的酒器設計和尊貴的形象,讓世人得以領略“中國高尚生活”的醇味。水井坊晶瑩剔透,澄清透明,沒有絲毫雜質,堪稱白酒中的“國色”;入口香氣充溢,嚥下後口中仍有餘香,堪稱白酒中的“天香”;其口感甜、淨、爽、柔,既如江南絲竹般悠揚,又如二胡古箏之典雅。

水是酒之精,酒的品質得益於水的品格。富含多種對人體有益的鍶、鈉、氡、鈣、硒、鍺等礦物質的井水,賦予水井坊卓越內涵。土地是萬物根基。從成都西部鳳凰山取來的保水持久的窖泥、六百年連續使用中不斷衍生、進化、純化的酒窖微生物菌群,賦予水井坊陳香飄逸、甘潤幽雅的特有風格。

人為酒之魂。在凝練幾十代人經驗的基礎上形成的釀酒工藝,賦予水井坊酒神秘的精神境界。

通過數年來一以貫之的品質創新和品牌建設,水井坊以“穿越歷史、見證文明”為品牌核心理念,關注“文物、文化、文明”,以中國六百多年的大雅文化為依託,倡導中國傳統的從容、優雅、和諧的生活理念,為當代高尚人士量身打造品質上乘、形象尊貴的品牌白酒,成為現在“中國高尚生活”不可分割的元素。





白酒愛好者


說水井坊,就要先提一下川酒的“六朵金花”

郎酒、沱牌、劍南春、五糧液、瀘州老窖、水井坊

他們只是川酒的品牌,而我們所熟知的捨得(沱牌)、綿竹(劍南春)、五糧醇(五糧液)、全興大麴(水井坊)、1573(瀘州老窖)、紅花郎(郎酒) 這些才是酒企的產品。

如果要問水井坊的酒怎樣,先橫向的和同類別的川酒做比較,再縱向的分產品做比較,才能得出較為全面的理解,這酒究竟怎樣。

我們今天只做縱向對比,橫向的話,六個酒企,品種眾多,口感褒獎不一,眾口難調。

看一下水井坊的產品


鑑於酒水品類太多,我們挑水井坊臻釀來講。

臻釀八號只是水井坊為應對目前市場趨勢而發展的一款專門針對中端市場的酒吧,畢竟水井坊目前的酒都還是多貴的,雖然確實是很好喝,喝了人也不惱火,但確實是有點貴了。


水井坊的這款酒,口感純正,沒有醬香的沖鼻,輕抿一口,能聞到短暫的糧食味。二兩過後,不上頭,沒有眩暈的感覺,反倒是胃口大增,最重要的是酒後口不幹,避免了喝大量的白水進行稀釋,只靠脾臟就足以解決,呼出的氣味也不會像一般的劣質酒一樣存在酒臭,反而是有股淡淡的清香,和五糧液相比也略勝一籌。

“臻釀八號”不僅是水井坊產品線多維度拓展的戰略實踐,同時也更強化了水井坊一如既往的高端品牌形象,從歷史傳承與創新工藝兩方面都體現了水井坊對一流品質的不斷追求,為消費者提供高品質超值享受的不懈努力。


最後回到正題,你要問我水井坊好不好喝,我可能會告訴你非常不錯,不僅是因為酒質的純正,更多是一種文化內涵在裡面,喝酒嘛,少不了的就是找談資,水井坊背後的文化恰如其分。


三掌櫃


水井坊:白酒中的“國色”與“天香”

時間是美酒的見證,美酒是時間的結晶。帶著六百餘年的靈性睿智與活色生香,從摩洛哥國際頂級私人物品展,到21世紀奢侈品牌榜;從“水井坊·典藏”的醞釀而出,到榮膺“中國創造”獎,水井坊以其卓越的品質、考究的酒器設計和尊貴的形象,讓世人得以領略“中國高尚生活”的醇味。

水井坊晶瑩剔透,澄清透明,沒有絲毫雜質,堪稱白酒中的“國色”;入口香氣充溢,嚥下後口中仍有餘香,堪稱白酒中的“天香”;其口感甜、淨、爽、柔,既如江南絲竹般悠揚,又如二胡古箏之典雅。

水是酒之精,酒的品質得益於水的品格。富含多種對人體有益的鍶、鈉、氡、鈣、硒、鍺等礦物質的井水,賦予水井坊卓越內涵。

土地是萬物根基。從成都西部鳳凰山取來的保水持久的窖泥、六百年連續使用中不斷衍生、進化、純化的酒窖微生物菌群,賦予水井坊陳香飄逸、甘潤幽雅的特有風格。

人為酒之魂。在凝練幾十代人經驗的基礎上形成的釀酒工藝,賦予水井坊酒神秘的精神境界。

通過數年來一以貫之的品質創新和品牌建設,水井坊以“穿越歷史、見證文明”為品牌核心理念,關注“文物、文化、文明”,以中國六百多年的大雅文化為依託,倡導中國傳統的從容、優雅、和諧的生活理念,為當代高尚人士量身打造品質上乘、形象尊貴的品牌白酒,成為現在“中國高尚生活”不可分割的元素。


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