四方食事，一碗人間煙火。
吃，也算是另一種方式的遊山玩水。
恰如宴飲須有絲竹相伴，讀書有紅袖添香在側，
美景也須有美食相稱，
只有將每一種滋味映入心間，
才算是領略了一地最真切的模樣。
也許你會疑問，不過幾條水路、盛放荷花，
吃在哪裡？
吃什麼才算在這裡吃夠味兒？
你來過就會知道，並不一定是稀有珍貴的食材、獨一無二的烹飪手法，甚至是米其林級別的擺盤，才能給你味蕾一次極致享受。
首先是一朵花能帶給你的。
新鮮蓮子自不必說，剝開蓮蓬，打開外殼，去掉蓮心，是大自然烹飪的清甜。
等花到荼蘼，一截蓮藕，
又是千萬種方式的美味。
稍加人工烹製的，是匠心獨運老百姓的吃法，
是別處難尋，自家也不易想到的用心。
油炸荷花，
聽起來不甚雅觀的名字，賣相也不算出眾，
像一朵花被刻意結束了一生最鮮美的時刻，但只為平平無奇卻驚豔你的味蕾。
荷葉包肉，
仍舊是簡單質樸的吃法，保留荷葉的清冽，肉味的鮮香，
化解舌尖油膩，一口下去，汁水四溢，包裹口腔。
其次是，黃河故道旁溼地環繞，
有你熟悉但不一定時時吃到的時令河鮮。
大排檔、路邊夜市的小龍蝦、香辣蟹，是人聲鼎沸觥籌交錯間的饕餮，
從這裡吃到的也許是幾小時前剛從淺灘捕獲，轉眼端到你的桌面，
活著燒的，痛出來的美，才足以顛倒眾生。
甚至是江浙一帶才能時時享受的河鮮，
紅燒鱔段、清油炒河蝦......
不必舟車勞頓，
宛如農家院兒裡一次低調隱秘的盛宴。
沒有景點裡美食街叫賣聲此起彼伏擾人心智，
這裡需要你去探尋。
遠方的客人會驚喜於村落農家院裡一方天地，
簡單的佐料、取材於夏日的新鮮食材，
攜家人出行也好，三五好友相伴也好，
三杯兩盞淡酒，
紅泥火爐清茶，
蟬鳴蛙聲荷塘，
夏夜晚風有你，有景，有佳餚
這是我們都在等待的、不可辜負的愛吧。
▌來源：曹縣黃河故道溼地綜合開發
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