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今天去菜市场溜达（日常爱好之一）~瞧见摊位的鸡胸肉很新鲜，买了两块回家~ 鸡胸肉真是神奇的食材，特别会欺负厨房小白，在不会做饭的姐妹们手里，做好的鸡胸肉又老又柴，难吃的要命。 这样的肉肉，难怪娃捂着嘴巴不肯吃。
嘿嘿，但是如果你找对方法，鸡胸肉做出来不但汁多还嫩，宝宝一口气能吃光。 来康康我做了什么，普通的做法已经满足不了小思这个小吃货啦。 当当当！鸡肉包面，看，薄薄一层鸡肉卷里裹着小米面条和蔬菜，颜色鲜亮还好吃！
鸡肉卷经过烘烤，汁水都被牢牢地锁在里面，面条的味道也不再平平无奇的水煮面了，沾满了鸡肉的香气。 最上面一层我还用碾碎的彩蔬脆片做了装饰，小思同学看到都舍不得撒手呢。
彩色鸡肉包面食材：鸡肉40克、鸡蛋1个、小米面条25克、西蓝花10克、胡萝卜10克、彩蔬片5克
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
制作时间：40分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 图文菜谱
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鸡肉40克、鸡蛋1个、小米面条25克、西蓝花10克、胡萝卜10克、彩蔬片5克。 tips：小米面条的成分只有南瓜和小米，像是对小麦面粉过敏的宝宝也可以吃的！
而且煮起来也容易，比外面卖的粗粮细作更好煮，更好消化，宝宝吃起来也没有负担。
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鸡胸肉切块搅打成鸡肉泥。
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西蓝花、胡萝卜焯水捞出。
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把焯好的西蓝花切碎，胡萝卜切条。
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锅中下入小米面条，煮5分钟至熟透。
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捞出面条，切好的蔬菜倒入。
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滴入几滴酱油调味。 小一点的宝宝可以不放哈~
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打好的鸡肉泥铺在保鲜膜上，中间放入适量的面。 tips：划重点，放太多会包不住！适量放哦。
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像我这样捏起一端，慢慢卷起来。连保鲜膜一起端起来放到烤盘中，小心的把保鲜膜撕下来。
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蛋液打散，均匀的涂抹在鸡肉泥的表面。 tips：全程动作都要轻一点，鸡肉泥很软，用力会让肉卷变形。
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彩蔬片擀碎，均匀的撒到鸡肉卷表面。
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烤箱上下火170℃，烤20分钟。
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拿出来切段，外脆内软，鸡肉的口感和面条蔬菜的口感堆叠在一起，太美味啦~
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