恆順醋業總部位於江蘇省鎮江市，為鎮江市屬國企。
2015年的時候，公司各產品營收佔比如下：
到2017年，公司業務進一步聚焦到醬醋調味品，並把醋、料酒單列，具體如下：
到2019年，醋的營收佔比略有下降，料酒則有所上升，具體如下：
公司主打產品醋近三年經營數據如下：
公司醋業務近兩年營收復合增速為9.2%，處於低速增長區間。毛利率則在逐年提升。
醋業務近四年銷售量如下：
醋業務近三年銷售量複合增速為4.6%，處於低速增長區間。
公司料酒近三年經營數據如下：
公司料酒業務近兩年營收復合增速為26.5%，處於高速增長區間，該項業務的毛利率波動較大。
料酒業務近四年銷售量如下：
料酒業務近三年銷售量複合增速為28.0%，處於高速增長區間。
分地區看，近三年公司五大“戰區”的營收增速比較均衡，具體如下：
公司現金收入比優秀
（其中黃色字體部分分別為五年均值和三年均值，下同）
公司營收近四年複合增速為9%，處於低速增長區間，各年增速比較均衡。同為調味品行業公司，千禾味業近四年營收復合增速為21%，海天味業增速為15%，中炬高新為14%。
公司近五年現金收入比為118%（參考值117%），十分卓越。同行業中千禾味業均值為115%，海天味業為120%，中炬高新為117%。
公司淨現比不錯
公司淨利潤近四年複合增速為9%，和營收增速同步，同期千禾味業淨利潤複合增速為31%，海天味業為為21%，中炬高新為30%。
公司近五年淨現比均值為130%（參考值100%），同行業中千禾味業均值為101%，海天味業為127%，中炬高新為131%。
公司核心利潤增速快於淨利潤增速
公司核心利潤近四年和近二年複合增速均遠高於淨利潤增速，核心業務的盈利能力比淨利潤所反映出來的更強勁。
公司應收、應付、存貨等控制很好
公司應收票據及應收賬款2019年大幅下降，控制良好。
公司存貨、應付票據及應付賬款等指標也均控制良好。
公司資本開支整體下降，絕對值很小，自由現金流向好，現金分紅也逐步提高。
公司毛利率逐年提升，銷售淨利率和淨資產收益率2017年回升後較為穩定，具體如下：
小結：
恆順醋業近四年營收和淨利潤複合增速均為9%，處於低速成長區間，成長性一般，公司的主要亮點是營收和淨利潤的現金含量高，增長的質量較好。
截止4月21日，公司市盈率高達45倍，一個字：貴。
西米衣谷公X號調味品公司系列文章：
《千禾味業2019年年報體檢：營收淨利潤含金量不及海天味業中炬高新》
《中炬高新2019年年報體檢：銷量與營收並肩增長，財務指標強勁》
《海天味業2019年年報體檢：強大！強大！還是強大！以及一個槽點》
《11家調味品公司近五年自由現金流排名：海天味業無敵》
《56家食品公司研發投入排名：海天味業、中炬高新為醬油雙雄》
