西屋小夥
隨著時代的發展，人們的物質生活越來越豐富，衣食住行已不是十分費心的事情了，而是物質生活質量的講究不斷再提檔。常記得小時候，每當吃飯時，如果哥弟們說出這不好吃那不好吃的時候，總會聽到父母說一句：餓了吃糠也是甜的，飽了吃蜜也是鹹的。那時候，還似懂非懂地接受了父母的教育，現在想來樸實無華的道理包含在話裡。
話題有些扯遠了，咱們還是說年夜飯，我小時候經歷了70年代的年夜飯，那時的生活還比較困難，到過年才能吃餃子，穿新衣服，吃年夜飯更是搬著手指頭數著盼望的日子。雖是一頓很普通的年夜飯，一家老小圍坐在一條土坑上，有說有笑，沉浸在無比幸福之中，那種團圓，那種和睦，真正享受人間天倫之樂。10前吃年夜飯，由於工作原因，回老家與父母、弟兄吃年夜飯的次數少了，只能在自己小家庭裡吃豐盛的年夜飯，心裡卻總感覺得缺些什麼似的，好像心事也不在吃飯上，有一種百無聊賴的感覺，只好看看春晚打發時間。現在吃年夜飯，不怎麼準備，與平時吃的基本上差不多，也更不拘什麼形式了。覺得更缺少了年夜飯的氛圍，什麼激動呀、興奮呀、高興呀都沒有一點點感覺了。
讓我想到的：現在，我們物質生活豐富了，隨之精神生活也豐富了，那就更不能忽視了春節是中華民族優秀傳統文化。我們不但要積極傳承，而且要大力弘揚，更是應與時俱進賦予新時代氣息。
土右鍾海濱
我是一個70後，50年前的年夜飯自然不知道是什麼樣子，這些只能從父輩的口中聽到“隻言片語”。
50年前的年夜飯
聽母親說50年前也就是60年代末的時候，那個時候是沒有年夜飯的說法的，基本就是過年了家裡吃頓“團圓飯”。
因為當年平時都是以粗糧為主，只有過年這幾天才能吃細糧，也就是大米、白麵。母親說當年即使再窮的人家，過年也要弄一瓢白麵來包餃子。記得我小時候有一句童謠“我們的生活充滿陽光，天天大米乾飯炒雞蛋”，所以50年前要是天天能夠吃上大米乾飯炒雞蛋，這樣的人家肯定是非富即貴的。
我母親口中50年前的年夜飯，基本就是一頓餃子，而且餃子餡是以蘿蔔、白菜為主，那時候純肉的餃子餡叫“一個肉丸”的，基本屬於奢侈品。菜一般就是4個，豬肉燉粉條或幹蘑菇是必備的，其它的就是鹹魚或凍魚，那時候海鮮沒有現在這麼珍貴，大部分人還是喜歡吃肉。不過那時候過年熱鬧，講究左鄰右舍互相串門拜年，而且親戚走動也頻繁。
10年前的年夜飯
10年前的年夜飯我就有發言權了!因為家裡開始由我掌灶，菜必須要做足12道，而且酒水和乾果還有新鮮水果都必須要有。
基本上10年前的年夜飯，已經變成一家人自娛自樂的大舞臺。但是從那時候開始感覺年夜飯的地位已經發生變化，因為過年吃的東西，基本平時也能吃到，對年夜飯已經沒有那麼大的期盼了!
現在的年夜飯
現在的年夜飯給我感覺跟10年前差別不大，只不過是感覺已經沒有多大意思了!
菜肯定還是要做12道，不管吃不吃的下!只不過現在基本年年都剩一大桌子菜，然後從初一幾乎能吃到十五，冰箱裡還有年夜飯剩的肉和魚。感覺現在的年味越來越淡，而且不管大人還是小孩，對吃已經提不起多大興趣了。
現在的年夜飯，基本成了一家人圍坐在一起看手機的年夜飯，只有老人還樂此不彼的喜歡張羅，喜歡“忙年”。
現在的年夜飯和10年前的年夜飯，給我感覺總體差別不大，50年前的年夜飯沒有經歷過，不過要論吃，跟現在比肯定是“天壤之別”。以下這些是家裡近幾年的年夜飯，以及親戚朋友家的年夜飯，大家看後有哪些感想，歡迎留言評論。
73神牛
變味了。
不僅菜變味了，人也變了。
50年前，還是供應體制。每人每月二兩豆油，半斤肉，二斤白麵。過年可能還加一點兒，還供應點花生、香油等。但過年可在黑市上買點肉，有養豬條件的，還可以殺頭豬。
雖然物質不豐富，但過年的味道還是很濃的。平時的一飯一菜，過年還是要弄四個菜或六個菜。白菜、酸菜、紅燒肉、雞等。雖然，那時的唯一家用電器就是電燈。
50年前，幾乎每個家庭都有了下鄉的知青。在農村過革命化春節的；不放假的；路途遠回不來的。回來的也在計劃什麼時間回去的。
所以，50年前的春節，全家團圓，是難得的幸福。值得紀念和回味的日子。因為，不久，這樣的歡樂大家庭將不復存在。每個庭的孩子都將獨立成家過自己的小日子了。
10年前，物質已經豐富，但錢不豐富。下崗工人有的已經可以領退休金了。但還有沒到年齡的。仍然需要打工維持生活。還要供子女讀書。
過年，要到父母那裡，幾個子女的家庭湊在一起，很是熱鬧。有時是去飯店。吃，已經不是主要的。因為飯菜和平時聚餐的差不了多少。
那時的過年，難得的是相聚，真正的一家人，又聚到了一起，又長了一歲。每個家庭的孩子成了主角。看著他們吃、玩，跟著他們樂。
現在的過年，已經於過去的不可同日而語。
父母已經離世。雖然已經老少三輩，但形單影隻的孩子，和孩子的孩子，還要分成二家。已經制造不出年的味道。吃的和平常一樣，沒有喜歡鞭炮的，也沒有要新衣服的。刷手機，朋友圈拜年不可或缺。
