日常飲用水調查,這五種水哪種最適合長期飲用?

首先:水界的研究仍然很旺盛,關於各種水質中微生物、重金屬、有機提取物遺傳毒性等等研究任然如火如荼,很多方面暫無定論,以下只是主流觀點:

日常飲用水調查,這五種水哪種最適合長期飲用?

純淨水、淨化水、涼開水、自來水、礦泉水這五種水哪種更適合長期飲用呢?首先,先區分一下這五種水

純淨水、淨化水、涼開水、自來水、礦泉水的區分:

●自來水:直接從家中自來水管接出來的水。

●涼開水:自來水經加熱煮沸後放涼的水。

●淨化水:家用過濾裝置過濾後的自來水。

●純淨水:市售經專業設備過濾、去離子化後的水。

●礦泉水:是天然含有礦物質離子或鹽或硫化物或二氧化碳氣體等物質的水。

日常飲用水調查,這五種水哪種最適合長期飲用?

各地地質結構和汙染程度不一,導致自來水、礦泉水中物質含量各地差異較大,很難做出具有代表性的結論,但和純淨水比,普遍規律是一定的。

不要被百度百科、中文維基、各廠家廣告所迷惑。礦泉水是非常大的概念,只要是未經天然添加的具有礦物質、鹽、二氧化碳氣體等物質的都是礦泉水,只是含量地區差異很大,有多有少罷了。

那麼很容易得知:井水也是礦泉水、鹽鹼水也是礦泉水、高氟水也是礦泉水。只能說這個地方的礦泉水比那個地方的礦泉水好,但不能說礦泉水一定好。

日常飲用水調查,這五種水哪種最適合長期飲用?

以上有人對比 純淨水、淨化水、涼開水、自來水 內物質的含量(水中含有的似乎物質很多,但這絕不是全部,只是人們常規好檢測和較關心的物質)進行對比。

搬用原文的分析說明:

日常飲用水調查,這五種水哪種最適合長期飲用?

從圖中可以看到純淨水各項指標都大大優於自來水、淨化水、白開水。有人可能會說:純淨水中沒有人類必須的礦物質,而這些礦物質經研究很重要。那麼我們拿上表中礦物質含量最高的自來水做如下計算:

不準確統計,大家公認水的日攝入量約在1-4L之間,取最大值 4L/d 進行計算。

●鎂:12.7mg/L *4L=50.8mg 佔推薦日攝入量的 17%

●鈣:46.2mg/L *4L=184.8mg 佔推薦日攝入量的 23%

●鋅:0.16mg/L *4L=0.64mg 佔推薦日攝入量的 4%

●鉀:0.99mg/L *4L=3.96mg 佔推薦日攝入量的 0%

可見想通過喝水來攝入礦物質元素,意義不大。

日常飲用水調查,這五種水哪種最適合長期飲用?

翻過來算:

鉛:0. 032mg/L *4L=0.128mg (兒童血鉛含量相對安全參考值為小於100 ug/L=0.1mg/L)可見,水喝多了也意味著有害物質的攝入量也增加。

看到以上計算,是不是還躊躇不知道喝什麼水?大可不必擔心,就那句話:不談含量談毒性的都是耍流氓。

所以,條件允許的情況下純淨水是很好的選擇,再也不要迷信用水補充微量元素的說法了。且純淨水因為去離子化的原因,沒有水垢、幾乎無味等等,大大提升了喝水的體驗。


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