寶寶6個月大以後，體內儲存的鐵 基本耗盡，嚴重的缺鐵，會對寶寶智力造成不可逆的損傷。
但是，只要平時注意吃牛肉、豬肉這樣的“紅肉”，每週再吃上1~2次肝臟（每次20g以下），寶寶想缺鐵都難。
豬肝的補鐵效果確實好，但如果廚藝不夠，很多寶寶對那個腥味是拒絕的。
有媽媽問寶寶不愛吃豬肝，吃鵝肝行不行？
當然行啊！
每100克鵝肝有7.8毫克鐵，雖然比不上豬肝，但也是豬肉的5倍。
同時肥鵝肝中含有豐富的 VB2， 由於 VB2 與鐵的吸收貯存有關， 補充VB2 能夠緩解缺鐵性貧血。
每100克鵝肝有6100微克的維生素A，遠超奶、蛋、肉等食品，是“維生素A”最多的食物排行TOP5。
維生素A，是人體視覺細胞內感光物質的主要構成成分，缺乏維生素A會讓嬰幼兒患上乾眼病，嚴重者可致失明。
據調查，中國整體0~6歲兒童維生素A缺乏情況不容樂觀，維生素缺乏率為11.7%，亞臨床缺乏率為39.2%。
根據[英]帕特里克·霍爾福德寫的《營養聖經》記錄：
維生素A推薦每日攝入量（RDA）為800微克，
最佳每日攝入量（ODA）2500微克。
維生素A 不能瞎補，過量容易引起急性、 慢性中毒，不能一次或連續多次大量直接補充。
（肝臟維生素A濃度超過300mg/g被認為是過量，並會引起相應臨床毒性表現。）
食用肥鵝肝則可補充人體必需的維生素A， 緩解缺乏症狀，讓寶寶眼睛明亮，皮膚棒棒！
鵝作為食草家禽，其抗病力較強，養殖過程中基本不用藥，符合當今人們對綠色肉製品的需求，民間素有“富人吃鵝，窮人吃雞”之說。
有研究表明，在豬肝、牛肝、羊肝、雞肝的對比中，鵝肝的重金屬含量是比較低的。
所以偶爾給寶寶來點健康綠色的鵝肝，是絕對OK的~
現在我們吃的法式鵝肝，最初並不是產自法國。
喜愛吃鵝的古埃及人最早發現，遷徙季開始前的鵝肝特別肥美，這是由於野鵝要飛行很久，為了儲存足夠的食物，它們會吃很多把肝臟撐的很肥大。
古羅馬時期，興起了人工催肥鵝肝的技術，他們將無花果和蜜糖、牛奶混合來餵鵝，古羅馬衰落後，猶太人將培養及烹飪肥肝的技術傳到法國，獲得了宮廷的讚賞。
法國國王路易十四尤其喜歡，於是鵝肝在上流貴族中開始流行，逐漸被視為頂級食材。
肥鵝肝富含油脂甘味的穀氨酸 ，加熱時有一股特別誘人的香味，由於其在加熱至 35℃的時候脂肪即開始溶化，而這正好接近人體體溫的溫度，故有入口即化的感覺。
今天為大家優選了特A級法式生鵝肝，採用世界著名的朗德鵝種，口感細膩，寶寶愛吃，推薦給各位寶媽~
一分鐘瞭解產品：
1.特A級法式鵝肝，口感更好，寶寶愛吃
2.營養更全面，輕鬆激發食慾，助力寶寶飛速發展
3.無添加、不泡藥、不漂白，不含防腐劑和鉛汞，媽媽放心
4.簡單烹飪，也能激發鮮美滋味
特A級法式鵝肝，整肝分切，口感更好，寶寶愛吃。
正宗法式肥鵝肝，採用朗德鵝種，原產於法國西南部的比斯開灣，是世界有名的專用鵝肥肝品種，專家推薦的肥肝型鵝種。
養殖環境水質乾淨，拒絕任何非自然的生長方式。
像葡萄酒分級一樣，鵝肝也有分級，最高級的一種是整鵝肝（Foie Gras d'Oie Entier），這種肝來自一隻或最多兩隻鵝的整肝片，品相最好，可整隻出售。
我推薦的這款鵝肝選用了外表完整無血點，色澤光亮自然，重量超過700克的整肝進行分切， 力求寶寶吃到的每一口，都是純正A級滋味。
營養更全面，輕鬆激發食慾，助力寶寶飛速發展
特A級優質鵝肝，含有豐富的鐵元素和微量元素，高鈣高蛋白，而且不熱不燥，非常適合正在快速成長的幼兒和兒童。
有豐富的蛋白質，給寶寶補充營養又不容易上火。
拒絕添加鹽和防腐劑，不摻雜澱粉和雞鴨肝，不泡藥，無漂白。
營養更全面，輕鬆激發食慾，助力寶寶飛速發展
特A級優質鵝肝，含有豐富的鐵元素和微量元素，高鈣高蛋白，而且不熱不燥，非常適合正在快速成長的幼兒和兒童。
有豐富的蛋白質，給寶寶補充營養又不容易上火。
拒絕添加鹽和防腐劑，不摻雜澱粉和雞鴨肝，不泡藥，無漂白。
簡單烹飪，也能激發鮮美滋味。鵝肝蒸，煎，煮都很適合，做法簡單，新手媽媽也可以輕鬆掌握。
