瀘州生活
風口浪尖！我去年整改兩個生鮮超市，都是八百到一千的！兩個都是外行老闆，投了兩三百萬，賠了一百多萬沒做好，雞蛋一斤賠兩塊硬砸！開業一天五六萬都是燒錢燒出來的！開完業，一天七千！賠了仨月支撐不下去了，我過去一個月提到一萬五，第二個月日銷兩萬！基本保本不賠！不懂商品結構，擺了三組貨架碗！保溫杯兩組！能賣錢嗎？動銷快的，重複消費的商品不好好組織能賣錢嗎？
超市運營
雖然工作近10年了，讀書的時候養成的習慣，審題對了就成功了一半。
老闆是想開生鮮超市，那主要是做零售為主吧。
本人沒做過生意，只能站在小白的立場來回答咯。開超市就是坐商吧，坐商我認為大的兩方面在於
一；好的供貨渠道
你首先要找到優質穩定的供貨渠道，好的生鮮超市講的就是一個新鮮，而且種類齊全，這個就非常考驗供貨渠道了，又要保證質量好，產品新鮮，種類齊全，還要考慮穩定長久.
前面的因素考慮了，你還要考慮價格成本，畢竟經常生鮮是日常必需品，經常去生鮮超市購物的都是家庭生活的主事人，對價格非常敏感，同樣，對比其他生鮮超市，同樣的品質同樣的價格情況下，你的供貨渠道價格更低，你就更多的利潤，誰辛苦擔風險開個超市不是為了賺錢呢？
二：出貨渠道
前面也分析了，你估計主要做零售為主，那你的生鮮超市主要是高低中檔哪一檔？你的店裡的商品決定了你的顧客主要來源，沒有人會把高檔生鮮超市開在工業區的吧？
線上線下結合：
現在互聯網的發達和生活節奏的加快，很多人沒時間或者不願意去實體店。你可以多去上幾個線上生鮮平臺，多些套餐讓不同的人選擇
不管做任何生意，誠信為主。最後祝老闆生意興隆財源廣進！
、
匯融聚鑫
這個行業主要是質量好，價格公道，有特色，可以的，就是要在城市主要市場開，吸引人民眼光，老百姓畢竟是天天要購買了吃，你面對的對手是網絡上銷售商，因為他們的價格低，質量保證，你要有充分考慮到，儘量多想想。
