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大家好，我是愛美食愛健康的清風姐姐，很高興回答這個問題。手抓餅是我平時比較經常作為早餐的一款麵食。如果需要冷凍的話，沒有油紙可以用保鮮膜或者食品袋隔開冷凍。這樣一次多做一些，可以吃很久。我一般都是現做現吃的。冷凍的手抓餅都是從超市買回來的，那種袋裝的手抓餅一袋有10張左右。每次吃的時候取出一張很方便。你也可以去超市買一袋這樣的手抓餅，吃完把那些隔開餅的油紙留著。洗乾淨晾乾收起來。等你自己做的時候就可以使用了。這個方法是不是很簡單呢。
手抓餅是很好吃的，因為裡面可以加里脊肉，火腿腸，雞蛋，生菜和土豆絲等配菜做早餐或者晚餐都是非常好的。
好了，我的回答就是這些，希望可以幫到你，祝你生活愉快。
清風巧廚
就我自己個人而言。手抓餅是非常喜歡吃的一種食物，不過我一般都是買超市裡現成的，如果自己做的手抓餅沒有包裝的話，那就看看家裡現成的有什麼
比如保鮮膜，一般家庭都會有，裁成比手抓餅大一點的尺寸，一張餅，正反面都貼上保鮮膜。然後一起放入冰箱冷藏
如果沒有保鮮膜，第二種辦法就是用保鮮袋，每一個分開裝一個袋子
第三，以上兩種都沒有，那看看家裡有什麼食品的塑料袋，平時乾淨的袋子都可以收起來，可以裝東西用。總是可以找到辦法處理的。
最後分享下手抓餅其他的美食製作
比如手抓餅可以做拿破崙千層酥
拿兩張手抓餅，然後四邊切掉
再把一張分成同等的三小條
六個小條分好，兩片中間挖空，然後6片疊加，中間刷上蛋液
烤箱180度15分鐘左右，具體根據自己家烤箱脾氣來定
烤完後就是拿破崙千層酥啦，上面鏤空的地方擠入奶油或者酸奶，裝飾水果果乾。用來招待朋友也非常不錯
自由的小廚藝
本期導讀：手抓餅沒有油紙用什麼隔開凍合適？
大家好我是千味山美食！手抓餅最近幾年很火的早餐美食，我家經常做，有時自己製作，而且孩子愛吃，現在市面上都是成品比較多，主要製作起來比較方便幾分鐘一個簡單的早餐就做好了，而且可以搭配很多食材，主要省時省力又不失營養！
沒有油紙用什麼隔開？其實主要就是防止粘在一起！下面分享幾個方法，希望能幫到你！
我平常製作時就會用到這幾種方法，基本我都嘗試過，都是經驗之談！
㈠：麵粉隔離法
具體方法是：手抓餅製作好，放到一個托盤裡，放入冰箱冷凍室20分鐘後，手抓餅基本表面會凍硬了，取出表面撒上乾麵粉，一層面粉一層手抓餅，依次碼上直接放入冰箱冷凍即可！
缺點：冷凍時間久，一次製作太多比較費時間！適合少量製作方法。
㈡：保鮮膜隔離法
保鮮膜一般是家裡常備的廚房用品，如果你家裡有可以用這個方法，具體方法：手抓餅擀成面片，表面刷少量油，等一層保鮮膜，依次類推即可，這個方法比較方便實用，我經常用到這個方法！
優缺點：優點是每次製作的手抓餅比較多，這個方法最合適，缺點就是保鮮膜必須刷油，否則會粘保鮮膜！
㈢：食品袋隔離法
這個方法比較簡單，和保鮮膜方法原理一樣，如果家裡沒有保鮮膜可以用食品袋，方法相同：一層手抓餅一層食品袋，同樣需要刷油，然後放入冰箱冷凍即可！
優缺點：建議用白色的食品袋，有色的食品袋屬於著色劑上色，對人體不太友善！
㈣：色拉油隔離法
這個方法也很簡單，就是把手抓餅擀成麵皮後表面刷一層油，接著放入另一個手抓餅然後再次刷油，依次類推，然後放入冰箱冷凍即可！
優缺點：缺點是不能放的太多，太重容易使手抓餅粘連，適合少量的手抓餅，有點就是方便快捷！
以上是幾種解決方法，每一種我都試過，但是要想保存成型儲存時間久最好是：
把手抓餅先放到托盤凍一會後，在這用其中的任何一個方法都可以，都不會出現粘連，只要注意不要化凍了就可以長時間保存！
我們冷凍後輕輕一掰就開了，不會粘在一起的，製作時也比較方便我家裡一般放香腸蔬菜之類的，來點番茄醬味道更好，分享一下我的簡單做法：
準備食材：手抓餅一張，香腸1根，蔬菜適量，番茄醬適量
製作方法：
⑴：把手抓餅取出掰開，電餅鐺預熱不用刷油，放入手抓餅，香腸，直接放入蓋上蓋子，約3分鐘左右！
⑵：時間到後翻另一面，兩面煎制金黃色，香腸也熟了，就可以了，也可以搭配雞蛋！
⑶：放點蔬菜，來點番茄醬簡單的手抓餅就做好，一般5分鐘就能搞定，是個簡單容易入手的美食！
結語：在家自己製作手抓餅時可以根據自己家現有的工具，靈活運用，找到適合自己的方法！
