我要扶贫
#扶贫达人在行动#
东北的天气说热起来也是真快，过了清明，温度感觉上来不少，陆地上很多小草都开始萌发了，但是在蛟河市南荒地村村民们正在体验丰收的喜悦，塑料大棚里的山野菜柳蒿芽长大了。
柳蒿芽能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎，但是大多数喜欢柳蒿芽的人都是喜欢它独特的风味，喜欢的人喜欢得不得了，不喜欢的人却趋之若鹜。
柳蒿芽自然条件下的成熟期是5月份以后到6月，在河边，树丛下等湿洼地带随处可见，市场上的价格也不贵，老百姓非常喜欢购买，但是野生的柳蒿因为自然条件约束，采摘期很短，很多喜欢吃柳蒿的消费者平时是买不到的，南荒地的村民们正是把我这个需求，种植了冷棚柳蒿。
柳蒿芽人工种植比较容易，管理也简单粗放，第一个方法，可以在柳蒿的休眠期把野生柳蒿的根挖回来，平整土地，打池子1.2米或者1.5米，把野生柳蒿根均匀的摆在土池子里，筛过的细土拌和有机生物菌肥回填到池子里，浇透水，平时注意水肥管理，中耕除草即可；第二种方法扦插培育，在柳蒿生长后期，把柳蒿杆割回来，柳蒿杆切割成约15厘米长的段，上完有机生物菌肥的土地打1.2米或者1.5米的床，把切割好的柳蒿杆均匀插在苗床上，浇透水，平时注意管理即可。
保护地种植的柳蒿芽可以提前上市，四月初在市场上就可以见到，价格会比应季野菜高一些，但是也很受老百姓欢迎。不只是本地市场，通过现在普及性非常高的线上渠道，村民们也有了新的销售方法，山野菜穿上了外衣，装上冰块，坐上飞机走向了大城市，村民说，“如今快递很发达，东北到南方才一两天，今天馋了明天就能吃到，到家就像刚采摘的一样，顾客都愿意买，接下来还会扩大种植规模。”
柳蒿芽的使用方法很多，简单的采摘下来直接就可以食用，还可以用水焯过蘸酱，包馅，做汤，炖鱼，炖排骨都可以，喜欢柳蒿芽的有没有流口水呀。
