健康成长从藜麦开始,婴幼辅食选藜麦

宝宝自出生以来,身体各个地方都在快速的生长和发育。尤其是当六七个月后,单靠母乳已经不能够满足宝宝的需求了,此时的宝宝需要开始添加辅食了,钙铁锌硒维生素真是样样都不能少。可是到底要怎么添加辅食才能够做到营养均衡呢?有些家长从小就会给宝宝喂各种各样的营养素,生怕自己宝宝缺了某种营养,但是有一种食材却能够做到面面俱到,为宝宝补充多种营养元素,那就是藜麦!他是一种富含多种营养元素的特别食材哦。

健康成长从藜麦开始,婴幼辅食选藜麦

藜麦中含有的镁不但帮助宝宝新陈代谢,还可阻止心血管组织对铅、镉等有害元素的吸收;欧米伽3对宝宝智力和视网膜发育起着决定性作用。对于易过敏的小宝宝,藜麦还是不错的选择,因为藜麦不含麸质,对于有腹泻、湿疹、奶癣症状的宝宝,藜麦也能起到缓解作用。话不多少,咱们直接上食谱。

第一道:藜麦山药糕

健康成长从藜麦开始,婴幼辅食选藜麦

食材准备:藜麦15克,猪里脊35克,铁棍山药60克,鸡蛋1个(约50克)

美味养成:

1、藜麦中倒入适量开水,浸泡20分钟。 藜麦用开水浸泡,蒸出来会更加软糯。

2、铁棍山药切小块,猪里脊切小块。

3、辅食机中倒入猪里脊块、铁棍山药块、鸡蛋,搅打细腻蓬松。

4、搅打好的山药糊中倒入沥干的藜麦,搅拌均匀。

5、模具铺上硅油纸,舀入藜麦糊,抹平表面。

6、模具盖上盘子,放入蒸锅。 盖上盘子可以防止水汽回流,更容易成型。

7、大火蒸20分钟,关火后继续焖5分钟; 关火焖5分钟,可以防止藜麦山药糕下塌。

8、开盖、冷却,倒扣脱膜,撕去硅油纸,切块装盘。

第二道:猪肝菠菜藜麦粥

健康成长从藜麦开始,婴幼辅食选藜麦

食材准备:藜麦、小米、菠菜、猪肝

美味养成:

1、将所有食材洗净准备好,将藜麦和小米都需要提前煮好。

2、煮粥的同时另起锅将菠菜焯水去叶酸,大约1分钟即可。

3、菠菜捞出去根剁碎待用。

4、待粥熬制粘稠,放入适量猪肝粉搅拌。

5、充分搅拌后再煮两分钟。

6、最后加入菠菜关火即可。

7、在粥里加入适量核桃油,有几滴就行,然后盛出即可。

第三道:红薯藜麦能量饼干

健康成长从藜麦开始,婴幼辅食选藜麦

食材准备:红薯、藜麦、熟芝麻

美味养成:

1、两个红薯先放烤箱烤熟。

2、预热上下200度,烤40分钟,烤好以后压成泥。

3、藜麦放入锅内蒸10—15分钟即可。

4、红薯泥中加入蒸好的藜麦。

5、加人熟芝麻,搅拌均匀,用保鲜膜包成喜欢的长条形状放冰箱冷冻两小时。

6、切成5mm左右的片状,烤箱预热150度,烤25分钟就可以了。

健康成长从藜麦开始,婴幼辅食选藜麦

食谱有了,接着就是动手操作给宝宝做辅食,不过呢,藜麦虽然营养美味但小藜还是要给各位宝妈们一点小小的建议。藜麦作为一种全新的食材人们对其还不太了解,虽然市面上的藜麦品牌多种多样,但是为了宝宝的食品安全呢,小藜建议各位宝妈选择大品牌藜麦,毕竟除了营养价值是选择宝宝辅食的一个重要标志外,安全性也是十分重要的指标。所以小藜给您推荐三江沃土有机藜麦。

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三江沃土藜麦产自海拔3000米以上的青海乌兰,选用安全可靠的“青藜1号”品种,好品种造就好产品。该品种适合适合国人体质,能更好的为宝宝成长提供所需的营养物质。在种植加工和田间管理方面,我们全程遵循有机管理模式,不打农药,不施化肥,让宝宝吃的健康放心。不仅如此,我们还拥有专业的藜麦去皂苷设备,通过机械加水洗的方式科学有效的去除皂苷,让宝妈们在给宝宝做辅食的时候更加的方便。三江沃土有机藜麦大品牌,好品质,是宝妈们为宝宝做辅食的合适选择。三江沃土有机藜麦为宝宝健康保驾护航,我们将矢志不渝的为打造更优良的藜麦产品不懈奋斗。


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