寶寶自出生以來，身體各個地方都在快速的生長和發育。尤其是當六七個月後，單靠母乳已經不能夠滿足寶寶的需求了，此時的寶寶需要開始添加輔食了，鈣鐵鋅硒維生素真是樣樣都不能少。可是到底要怎麼添加輔食才能夠做到營養均衡呢？有些家長從小就會給寶寶喂各種各樣的營養素，生怕自己寶寶缺了某種營養，但是有一種食材卻能夠做到面面俱到，為寶寶補充多種營養元素，那就是藜麥！他是一種富含多種營養元素的特別食材哦。
藜麥中含有的鎂不但幫助寶寶新陳代謝，還可阻止心血管組織對鉛、鎘等有害元素的吸收；歐米伽3對寶寶智力和視網膜發育起著決定性作用。對於易過敏的小寶寶，藜麥還是不錯的選擇，因為藜麥不含麩質，對於有腹瀉、溼疹、奶癬症狀的寶寶，藜麥也能起到緩解作用。話不多少，咱們直接上食譜。
第一道:藜麥山藥糕
食材準備：藜麥15克，豬裡脊35克，鐵棍山藥60克，雞蛋1個（約50克）
美味養成：
1、藜麥中倒入適量開水，浸泡20分鐘。 藜麥用開水浸泡，蒸出來會更加軟糯。
2、鐵棍山藥切小塊，豬裡脊切小塊。
3、輔食機中倒入豬裡脊塊、鐵棍山藥塊、雞蛋，攪打細膩蓬鬆。
4、攪打好的山藥糊中倒入瀝乾的藜麥，攪拌均勻。
5、模具鋪上硅油紙，舀入藜麥糊，抹平表面。
6、模具蓋上盤子，放入蒸鍋。 蓋上盤子可以防止水汽迴流，更容易成型。
7、大火蒸20分鐘，關火後繼續燜5分鐘； 關火燜5分鐘，可以防止藜麥山藥糕下塌。
8、開蓋、冷卻，倒扣脫膜，撕去硅油紙，切塊裝盤。
第二道：豬肝菠菜藜麥粥
食材準備：藜麥、小米、菠菜、豬肝
美味養成：
1、將所有食材洗淨準備好，將藜麥和小米都需要提前煮好。
2、煮粥的同時另起鍋將菠菜焯水去葉酸，大約1分鐘即可。
3、菠菜撈出去根剁碎待用。
4、待粥熬製粘稠，放入適量豬肝粉攪拌。
5、充分攪拌後再煮兩分鐘。
6、最後加入菠菜關火即可。
7、在粥里加入適量核桃油，有幾滴就行，然後盛出即可。
第三道：紅薯藜麥能量餅乾
食材準備：紅薯、藜麥、熟芝麻
美味養成：
1、兩個紅薯先放烤箱烤熟。
2、預熱上下200度，烤40分鐘，烤好以後壓成泥。
3、藜麥放入鍋內蒸10—15分鐘即可。
4、紅薯泥中加入蒸好的藜麥。
5、加人熟芝麻，攪拌均勻，用保鮮膜包成喜歡的長條形狀放冰箱冷凍兩小時。
6、切成5mm左右的片狀，烤箱預熱150度，烤25分鐘就可以了。
食譜有了，接著就是動手操作給寶寶做輔食，不過呢，藜麥雖然營養美味但小藜還是要給各位寶媽們一點小小的建議。藜麥作為一種全新的食材人們對其還不太瞭解，雖然市面上的藜麥品牌多種多樣，但是為了寶寶的食品安全呢，小藜建議各位寶媽選擇大品牌藜麥，畢竟除了營養價值是選擇寶寶輔食的一個重要標誌外，安全性也是十分重要的指標。所以小藜給您推薦三江沃土有機藜麥。
三江沃土藜麥產自海拔3000米以上的青海烏蘭，選用安全可靠的“青藜1號”品種，好品種造就好產品。該品種適合適合國人體質，能更好的為寶寶成長提供所需的營養物質。在種植加工和田間管理方面，我們全程遵循有機管理模式，不打農藥，不施化肥，讓寶寶吃的健康放心。不僅如此，我們還擁有專業的藜麥去皂苷設備，通過機械加水洗的方式科學有效的去除皂苷，讓寶媽們在給寶寶做輔食的時候更加的方便。三江沃土有機藜麥大品牌，好品質，是寶媽們為寶寶做輔食的合適選擇。三江沃土有機藜麥為寶寶健康保駕護航，我們將矢志不渝的為打造更優良的藜麥產品不懈奮鬥。
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