sunnyssssss
选燕麦片时，不管是健身减肥还是正常当早餐晚餐吃，最好是要选纯燕麦片。如果是健身减肥的话，吃燕麦片的目的就是为了减少热量的摄入，如果有其他添加的话，其实热量不一定会少。只有纯燕麦片才能达到这个效果。而如果是正常饮食吃的话，没有添加剂的燕麦片无疑也是更健康的。
要选出一款好的燕麦片，选购的时候主要看这几个方面：
第一点最底下的有机标。通过欧盟有机认证是最好的，那边认证要求最严苛。然后就是看有几个有机认证，越多越好。
第二点看配料，配料只有燕麦 的就是纯燕麦片，可以放心。市场上的燕麦产品五花八门，有很多甚至是混合了麦片的，所以选的时候一定要看仔细了。
第三点就是看营养成分表，看能量，蛋白质，膳食纤维，以及有多少种营养成分。能量越低，蛋白质、膳食纤维含量越高，营养种类越多的燕麦片越好。不过对比多了你会发现，前三者的含量一般相差不大。所以最重要的还是有多少种类。即食是减肥，也需要营养健康。
第四，就是吃的时候要注意量，燕麦是高纤维食物，是很能抗饿的，很多人刚开始不适应，总是一下子吃太多，其实燕麦量吃多了也是对减肥没什么作用的，要控制量。一般一次吃30克左右是最好的。如果刚开始不适应，可以稍微多吃点，但不能太多，不要以为吃少了不顶饿，燕麦是很顶饿的，只是看每个人的消化过程，可能稍微慢一点才会感觉到。所以还是要控制量。
多然
看到这个提问让我联想到一个非常有必要向朋友们普及的知识点，就是要学会读懂食品配料表，因为通过食品配料表可以了解一些食品的营养价值和品质信息，对您选择食品是非常有帮助的。借着回答您这个问题的机会，我们一起学习如何读懂食品配料表。
要选择燕麦片，首先要看外包装的食品配料表中是否有燕麦，您不要觉得这个说法滑稽可笑，因为目前市面上一些大行其道的“麦片”、“营养麦片”、“早餐麦片”等还真就不是燕麦片，而是用玉米、大米、麦麸、糯米，再加一定量的油脂和糖“调制”出来的，很多根本不含燕麦成分，另外，要看包装麦片的配料表中的燕麦排在第几位，如果燕麦排在玉米、麦麸、糯米、大米等的后面，说明这种麦片中燕麦的成分要少于前面几种配料，这样的麦片营养价值就大大折扣了，上面所说的两种麦片就不是纯燕麦片，也不推荐朋友们选择。
其次要看清配料表中的不同配料，有针对性地选择。目前市场上还有一些口味各异的燕麦片，如“果味燕麦片”、“红枣燕麦片”，它们在传统燕麦片的基础上添加了不同的果粒、大枣等成分，让麦片的口感更好，吸引了更多的消费者。类似的麦片产品要因人而异地斟情选择，比如，红枣燕麦片就不太适合糖尿病选择，因为大枣的升血糖能力非常强，它的升糖指数高达103，就这一指标来说，它绝对称得上是“水果之王”，甚至超过了葡萄糖，无论是经过了什么样的加工工艺，添加了大枣的麦片，糖尿病患者要慎重选择。
花匠：迟萍（国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 营养问题家常说）
